Sandwich op een stokje: 3 makkelijke, verpakbare kabobs – SheKnows

Of het nu zomer is of het schooljaar, het is gemakkelijk om in een lunchsleur te komen. Verander je routine met deze leuke sandwich-kabobs.

Verwant verhaal. Luister naar ons - het nieuwste soeprecept van Martha Stewart is eigenlijk perfect voor warme zomerdagen

Als je in een lunchsleur zit, is het eerste dat in je opkomt om het menu opnieuw te bekijken, maar lunch interessant maken kan net zo eenvoudig zijn als het veranderen van de presentatie. Het enige wat je nodig hebt is een set spiesjes, en je kunt "dezelfde oude" sandwiches nieuw leven inblazen door lunchkabobs te maken. Het is een eenvoudige - maar leuke - draai aan het gebruikelijke.

Kabobs vereisen niet veel extra inspanning en ze kunnen gemakkelijk in lunchboxen worden verpakt. Snijd de ingrediënten gewoon in stukken van gelijke grootte en rijg ze op spiesen. Kies uit voordelig 4-inch spiesjes of 6-inch spiesjes, afhankelijk van de grootte van uw broodjescontainer of Ziploc-zakjes.

Pindakaas en fruitkabobs

Serveert 1

Een verfrissende kijk op de klassieke PB&J vervangt gelei door weelderig heel fruit.

Ingrediënten:

• 2 sneetjes volkoren brood
• 2 eetlepels pindakaas
• 1/2 kopje gemengde aardbeien en bosbessen

Routebeschrijving:

1. Smeer de pindakaas in een gelijkmatige laag op een sneetje brood. Bedek met de tweede snee brood en snijd in 12 gelijke stukken. Was de vrucht. Snijd de kapjes van de aardbeien en snij ze vervolgens doormidden.
2. Wissel afwisselend de boterham met pindakaas en stukjes fruit op spiesjes van 4 of 6 inch. Bewaren in een Ziploc-zak of sandwichcontainer met deksel.

Pastrami en Zwitserse Kabobs

Serveert 1

Nog een beproefde sandwichcombinatie in kabob-vorm. Grote brokken kaas vervangen de doorgaans dunne plakjes en kruiden worden toegevoegd voor zowel kleur als een verfrissende contrasterende smaak.

Ingrediënten:

• 2 sneetjes roggebrood
• Volkoren mosterd (optioneel)
• 3 ons dun gesneden pastrami
• 2 ons Zwitserse kaas (Amerikaanse stijl, Emmentaler of Gruyère)
• 6 cherry- of druiventomaten
• Handje verse peterselie of basilicumblaadjes

Routebeschrijving:

1. Als u de mosterd gebruikt, smeer dan een dunne laag op elk van de sneetjes brood. Snijd elk plakje in zes of acht gelijke stukken. Snijd de plakken pastrami in de lengte doormidden. Snijd de kaas in blokjes van 1/2-inch.
2. Wissel het brood, het vlees, de kaas, de tomaten en de kruiden af ​​​​op spiesjes van 4 of 6 inch. Bewaren in een Ziploc-zak of sandwichcontainer met deksel.

Broodje Kipsalade Kabobs

Serveert 1

Een gedeconstrueerd broodje kipsalade! We hebben genoten van het feit dat we elk onderdeel konden proeven - de zoete druiven, knapperige selderij en sappige kip.

Ingrediënten:

• 2 sneetjes volkoren brood
• Mayonaise (optioneel)
• 1/2 overgebleven, vers gepocheerde of gebakken kipfilet
• 1 stengel bleekselderij
• 10 druiven

Routebeschrijving:

1. Als je de mayonaise gebruikt, smeer dan een dunne laag op elk van de sneetjes brood. Snijd elk plakje in zes of acht gelijke stukken. Snijd de kipfilet in blokjes van 1 inch. Snijd de bleekselderij in stukjes van 1 inch.
2. Wissel het brood, het vlees, de selderij en de druiven af ​​​​op spiesjes van 4 of 6 inch. Bewaren in een Ziploc-zak of sandwichcontainer met deksel.

Meer creatieve lunchideeën

Creatief sandwich recepten voor lunch
10 creatieve ideeën voor sandwichrecepten van Pinterest
5 Creatieve schoollunches