6. Philadelphia Roll
Bestaat uit rauwe of gerookte zalm, roomkaas, komkommer, avocado en ui.
7. Regenboogrol
Een Rainbow Roll is een California Roll met zes of zeven soorten sashimi: gele staart, tonijn, zalm, snapper, witvis, paling, enzovoort. Avocado wordt om de vis gewikkeld.
8. Seattle Roll
Komkommer, avocado en rauwe en gerookte zalm.
9. Spinrol
Inclusief gebakken softshell krab en vullingen zoals komkommer, spruitjes of sla, kuit, avocado en soms pittige mayonaise.
10. Tampa Roll
Gemaakt met gebakken tandbaars, ui en mayonaise
De meest gewaardeerde sushi ingrediënt is toro, de vette snit van de vis. De meeste traditionele sushi zijn volledig rauw en de meest gebruikte vissoorten zijn tonijn, yellowtail, snapper, makreel en zalm. Kani kama (imitatiekrab) wordt vaak vervangen door echte krab, met name in de razend populaire California Roll.
Meer: Uw complete gids voor Mexicaanse kruiden en specerijen
Voordat je gaat, check out onze diavoorstelling onderstaand.
