Wie houdt er niet van zevenlaagse dip? In dit leuke recept hebben we eenvoudig miniversies van dit smakelijke gerecht gemaakt, zodat het super draagbaar is en je het niet hoeft te delen. Geweldig voor feestjes, picknicks of gewoon om bij de hand te hebben voor een snelle snack. En aangezien de maten geportioneerd zijn, zult u zich niet schuldig voelen over te veel eten.
Verwant verhaal. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats is een totale upgrade van de klassieker
Individueel recept voor dipsaus met zeven lagen
Als je geen zure room hebt of het wat gezonder wilt houden, kun je gewone Griekse yoghurt vervangen, want beide zijn dik, romig en licht zuur.
Serveert 12
Ingrediënten:
- 12 kleine, doorzichtige, glazen of plastic bekers
- 1 (16-ounce) blik zwarte of gewone bonen
- 1 pakje tacokruiden
- 2 kopjes guacamole, zelfgemaakt of in de winkel
- 1 (8-ounce) container lichte zure room
- 2 kopjes je favoriete salsa
- 1 kopje geraspte cheddarkaas
- 2 – 3 Roma-tomaten, in blokjes gesneden
- 1/2 bos groene uien, gesneden
- 1/2 kop gesneden zwarte olijven
- Tortillachips (1 voor elke kop, plus extra om te dippen)
Routebeschrijving:
- Meng in een mengkom de taco-kruiden en de bonen, zorg ervoor dat ze goed worden gecombineerd.
- Leg de dip in een plastic (of glazen) kopje (bonenmix, zure room, guacamole, salsa, cheddarkaas, groene uien, tomaten en olijven, en bedek met een tortillachip). Herhaal dit voor de overige kopjes. Serveer onmiddellijk.
- Tip: Je kunt deze dips van tevoren maken en tot gebruik in de koelkast bewaren. We raden aan om de tortillachips pas aan de dips toe te voegen als je klaar bent om te serveren.
Meer mini-recepten
Schuifregelaars voor mini gehaktballen
Overgebleven mini sperziebonen frittatas
Mini no-bake browniebeslag cheesecakes
Bijgewerkt op 28/01/16
