Niets schreeuwt de zomer meer dan een ijshoorntje, maar de zomerhitte is niet zijn vriend. Probeer als alternatief deze schattige ijshoorntjes gemaakt van Rice Krispies-granen en minihoorntjes. Ze hebben het uiterlijk en de smaak van je favoriete smaken ijshoorntjes en hoeven niet te worden gedruppeld of schoongemaakt.
Waar ik woon, zijn de dagen heet en zeker vochtig. Mijn kinderen en ik hebben deze lekkernijen onlangs gemaakt toen ze ijs wilden. Hoewel het geen ijs is, zullen deze kegels gemaakt van granen, marshmallows en mini kegels je laten genieten van een traktatie in de zomer zonder al het druppelen dat gebeurt zodra je een opgestapeld ijshoorntje eet in de augustuszomer warmte.
We hebben ze gemaakt in Napolitaanse smaken (chocolade, aardbei en vanille) omdat elk van mijn kinderen een andere favoriete smaak heeft.
Je kunt de ontbijtgranen op smaak brengen met bijna elke ijssmaak die je lekker vindt of ze zelfs stapelen om je favoriete driedubbele schep te maken.
Mini Rice Krispies Treats ijshoorntje recept
Als u geen mini-kegels kunt vinden, gebruik dan kegels van normale grootte. U moet meer ontbijtgranen per kegel gebruiken en de grootte benaderen op basis van de opening van de kegel.
Opbrengsten 30-35
Kooktijd: 10 minuten | Montagetijd: 45 minuten | Totale tijd: 55 minuten
Ingrediënten:
- 1 doos mini-ijshoorntjes
- 9 kopjes Rice Krispies ontbijtgranen
- 5 eetlepels boter
- 6 kopjes mini-marshmallows
- 1 eetlepel cacaopoeder
- 1 eetlepel aardbeienmelkpoeder (zoals Quik met aardbeiensmaak)
- 1 theelepel helder vanille-extract
- 2-1 / 2 kopjes witte chocoladeschilfers
- 1/2 kopje chocoladeschilfers
- Diverse hagelslag
Routebeschrijving:
- Smelt de boter en marshmallows in een grote kookpan tot ze net zijn gecombineerd.
- Verdeel het boter-marshmallowmengsel gelijkmatig over 3 grote kommen. Voeg aan de ene kom de cacao toe, aan de andere het aardbeienpoeder en aan de laatste kom de vanille. Meng elk goed.
- Voeg 3 kopjes ontbijtgranen toe aan elke kom en meng goed totdat alle granen gelijkmatig zijn bedekt.
- Rol de lekkernijen in ballen van 2 inch. Spuit je handen in met anti-aanbakspray, zodat het graan niet aan je handen blijft plakken.
- Smelt de chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom met tussenpozen van 10 seconden tot ze net zijn gesmolten. Smeer met een botermes wat chocolade op de randen van een kegel. Voeg een chocoladegraantraktatie toe. Doe hetzelfde voor de rest van de chocoladesnoepjes.
- Volg stap 5 en gebruik de witte chocoladeschilfers voor de vanille- en aardbeientraktaties.
- Zodra de chocolade is uitgehard, dompelt u elk ijshoorntje in de rest van de witte chocoladeschilfers.
- Garneer onmiddellijk met je favoriete hagelslag. Vergeet een kers op de taart niet!
Meer leuke dessertrecepten
Taart? Softijs? Heb beide in één kom met gemakkelijk verjaardagstaartijs
Combineer cakebeslag en cheesecake voor het dromerigste no-bake dessert ooit
Oreo-taartkoekjes: slechts 3 ingrediënten staan tussen jou en de desserthemel