De meest schattige, slechtgehumeurde broodjes - SheKnows

Een smaakvolle krabsalade op een volkoren broodje is een geweldige introductie tot zeevruchten. Voeg wat garnalenpoten en roomkaasogen toe, en kinderen zullen deze schattige eetbare krabben niet kunnen weerstaan.

Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een eenvoudig Italiaans recept gedeeld om je uit je zomerkookpaniek te halen

Soms kan zeevruchten intimiderend zijn voor kinderen, maar deze schattige krabsaladesandwich - die er eigenlijk uitziet als een krab - is een geweldige manier om het uit te proberen.

Nadat je de krabsalade hebt gemengd, gebruik je een vork om het op de bodem van je broodje te verdelen. Ik hou van King's Hawaiiaanse hamburgerbroodjes omdat het zoete brood zo goed samengaat met de krab. Stapel de krabsalade wat hoger op de voorkant van het broodje.

Leg het bovenste broodje op de krabsalade en rol 2 bolletjes roomkaas. Leg de roomkaasballetjes op de voorkant van het bovenste broodje en druk in elk een kappertje.

Leg 2 garnalen, met de staart eraan vast, aan de voorkant van de sandwich voor de klauwhanden.

Verwijder de staarten van 4 garnalen en plaats er 2 aan elke kant van de sandwich voor de poten.

Niet alleen is de presentatie schattig, maar de garnalen zijn ook perfect om te dippen in een minder pittige, kindvriendelijke cocktailsaus.

Broodje Crabby Patty Met Garnalen En Kindvriendelijke Cocktailsaus Recept

Serveert 3

Ingrediënten:

Voor de boterham

• 8 ons krabklauwvlees
• 1/4 kop mayonaise
• 1/2 kop gehakte selderij
• 5 theelepels citroensap
• 1/4 theelepel paprika
• 1 theelepel gedroogde peterselie
• 1/4 theelepel zwarte peper
• 3 King's Hawaiiaanse hamburgerbroodjes
• 1 theelepel roomkaas
• 6 kappertjes
• 18 gekookte garnalen, gepeld, met staarten

Voor de cocktailsaus

• 1/2 kop ketchup
• 1 theelepel Worcestershiresaus
• 1/2 theelepel citroensap
• Mierikswortel, naar smaak (optioneel)

Instructies:

1. Meng in een middelgrote kom het krabvlees, mayonaise, bleekselderij, citroensap, paprika, peterselie en peper.
2. Spreid de krabsalade op je hamburgerbroodjes, waarbij je het aan de voorkant van elk broodje een beetje ophoopt.
3. Leg de bovenste broodjes op de krabsalade en rol voor elke sandwich 2 kleine balletjes roomkaas. Druk 2 roomkaasballetjes op de voorkant van elk bovenste broodje en druk een kappertje in elk roomkaasbolletje.
4. Leg 2 garnalen, met de staart eraan vast, aan de voorkant van elke sandwich. De staarten zijn de 'klauwen' van de krabben.
5. Verwijder de staarten van de overgebleven garnalen en leg 2 garnalen aan elke kant van elke sandwich. Dit zijn de 'poten' van de krabben.
6. Om de cocktailsaus te maken, klop je in een kleine kom de ketchup, Worcestershire-saus en het citroensap door elkaar.
7. Als je een beetje warmte wilt toevoegen, klop er dan een snuifje mierikswortel bij. Een typische cocktailsaus zou een paar eetlepels mierikswortel bevatten, dus pas het aan volgens de voorkeuren van je kinderen. Serveer met de sandwich.

Meer kindvriendelijke diners

Regenende gehaktballen diner scene
Zoete aardappel quinoa kipnuggets
Kikkererwten beef koekenpan avondmaal