Bacon maakt je favoriete herfstvoedsel beter, en karamel laat herfstproducten helemaal heerlijk smaken.
Het spreekt dus vanzelf dat iemand ergens zou beseffen dat het combineren van spek en karamel voor de ultieme zoutzoete smaakboost de heilige graal van herfsttraktaties zou maken - de in spek gewikkelde karamelappel.
Meer:Krokante caramel apple boozy milkshake
Dankzij Amy van Oh, Bite It! is dit geweldige herfstdessert nu een realiteit. En het is verrassend eenvoudig te maken, wat betekent dat je meer tijd kunt besteden aan het uitzoeken hoe je de beste bacon-karamel-appel krijgt verhouding met elke hap in plaats van urenlang te zwoegen op een hete kachel totdat u te uitgeput bent om van de vruchten van uw werk.
Onverpakte Kraft-karamels zijn hier de echte sleutel. In plaats van karamel helemaal opnieuw te maken, wat een lange, hete en vervelende reis kan zijn die vaak resulteert in een verbrande, plakkerige puinhoop die alles vernietigt wat het aanraakt, je smelt deze baby's tot ze aardig zijn en zacht.
Meer:Vampier karamel appels
Dompel vervolgens je appels in de karamel en wacht tot deze iets is uitgehard voordat je een vers gekookt plakje spek (niet te knapperig!) Om alles heen wikkelt.
Het resultaat is zout en zoet, met een aangename krokante, taaie, knapperige zachte textuur die je binnen de kortste keren naar seconden laat reiken. Vergeet de voorverpakte appels die je in de supermarkt ziet - deze zelfgemaakte in spek gewikkelde karamelappels zijn waar het is.
Meer:Karamel appel pannenkoeken
