Een van mijn favoriete dingen aan koken in de 21e eeuw is dat ik een laptop of mijn telefoon mee kan nemen de keuken en kook daaruit in plaats van een bevlekt kookboek met een paar blikken voedsel die de Pagina's. Het enige wat ik nu nodig heb, is dat die elektronische recepten spraakgestuurd worden...
Meer:Blancheer je broccoli met de liefde die het verdient
Oh wacht - iemand is weg en heeft het spraakgestuurde recept uitgevonden. Het is als een combinatie van Siri en een kookboek, alleen in plaats van Siri hoor je mensen als actrice en Extra vierge co-host Debi Mazar, en het heet Oké, Soy Vay. De site heeft tot nu toe ongeveer 80 gratis recepten.
U wilt dit uitproberen in Google Chrome, waardoor de microfoon voor u wordt weergegeven.
Ik sprak met Mazar en chef Marc Murphy over deze handige kleine internettool die de toekomst van koken zou kunnen worden als alle anderen aan boord zouden springen.
Meer: 5-daags maaltijdplan: boerenkool, quinoa en avocado om je lente van brandstof te voorzien
Zij weet het:Spraakgestuurde recepten klinkt als zo'n no-brainer. Waarom hadden we dit niet eerder?
Marc Murphy: Absoluut, waarom was het hier niet eerder? Het kostte Soy Vay om erachter te komen en het op hun website te zetten.
Wat er in feite gebeurt, is dat u uw computer niet meer hoeft aan te raken om u door een recept te helpen. Je zegt "volgende" en het geeft je de volgende stap, of het geeft je het volgende ingrediënt, afhankelijk van in welk deel van het recept je zit.
En nog leuker is dat het onze stemmen zijn in sommige recepten. Sommige van mijn recepten, ik spreek ze uit -
Debi Mazar: Ja, we staan bij jou in de keuken.
MM: We staan naast je en begeleiden je er doorheen, bij elke stap. Je kunt ook tegen ons schreeuwen, denk ik. We zullen je niet horen, maar...
SK: Waar werd dit door geïnspireerd?
DM: Ik denk dat het mensen waren die druk bezig waren met multitasken. Weet je, je schenkt een glas wijn in, je kind maakt huiswerk, of de telefoon gaat, of je bent sms'en, of je weet gewoon niet hoe je moet koken, en je wilt iets nieuws maken, je wilt geïnspireerd worden. Dit is een geweldige manier om een aantal recepten voor je neus te hebben en iemand er doorheen te laten navigeren. En in minder dan 20 minuten maak je een heerlijke maaltijd.
Mijn 10-jarige kan ook inspiratie opdoen. De kinderen vinden het inspirerend. Misschien leert het je tiener koken... Er zijn veel verschillende soorten mensen die dit kunnen gebruiken.
MM: Als mensen het gaan proberen, willen we dat graag weten. Je moet ons tweeten of social media, want ik wil het eindproduct zien en ik wil horen wat je ervan vindt.
SK: Dus als je onderbroken wordt, kun je het recept stoppen?
DM: Je zegt "pauze". Het is heel gehoorzaam.
MM: Het is dummy-proof. Kinderen kunnen deze recepten gebruiken. Het is zo makkelijk.
Nu lezers, ik weet wat u denkt: is het op mobiel? Nee nog niet. Soy Vay ziet hoe het online werkt, en misschien denken ze erover om het naar mobiel te brengen. Maar wat houdt de rest van de wereld tegen? Zou je het niet geweldig vinden als iedereen dit zou gaan doen (zoals Zij weet het zelfs) en het was allemaal op mobiel? Laat iemand dat maken, alsjeblieft.
Meer:99 kiprecepten die in een mum van tijd op tafel staan
