De algemene regel is om twee tot drie uur voordat je naar bed gaat niets te eten. Proberen te kijken wat en wanneer je eet, kan echter moeilijk zijn als je 's avonds, een paar uur na het avondeten, de munchies krijgt. Als je maag knort, hoef je jezelf niet uit te hongeren! Hier zijn enkele gezonde snackopties voor laat op de avond die niet zwaar of calorierijk zijn.
Edamame/sojabonen
Deze heerlijke onrijpe sojabonen die nog in de peul zitten, worden veel verbouwd in Japan, China en Hawaï en vormen een heerlijke, caloriearme, gezonde snack. Slechts een half kopje edamame (al gepeld) geeft je 9 gram vezels en 11 gram eiwit met slechts 120 calorieën. Snacken op een halve kop gepelde edamame geeft je 10 procent van je dagelijkse behoefte aan vitamine C en ijzer, evenals 8 procent van uw dagelijkse inname voor vitamine A en 4 procent van uw dagelijkse inname voor calcium. Dit is een snack waar je zonder schuldgevoel op kunt kauwen!
Vetvrije yoghurt
Behalve dat het een geweldige bron van calcium en gezonde bacteriën is, is vetvrije yoghurt ook een gezonde, caloriearme snack. Als je niet van gewone yoghurt houdt, probeer dan bosbessen, aardbeien of bramen en een vleugje zoetstof toe te voegen voor een gezonde traktatie. Veel yoghurtmerken bieden ook vetvrije, gearomatiseerde yoghurt zonder toegevoegde suikers met slechts 35 calorieën per portie.
Groenten en yoghurt dips
Bereid je voor op je trek in de nacht door groenten te snijden en yoghurtdips in je koelkast te bewaren. Kies voor komkommers, selderij en broccoli boven wortelen, die rijker zijn aan natuurlijke suikers. Veel supermarkten hebben vetarme of vetvrije Griekse yoghurtdips, die een gezonder alternatief zijn voor gewone dips op basis van room.
Vezelrijke granen en magere melk
Kies voor vezelrijke granen zoals volkoren granen of granen op basis van zemelen, die doorgaans minder suiker en meer natuurlijke vezels bevatten. Controleer op het voedingsetiket of het suikergehalte laag is (niet meer dan 7 gram suiker per portie). Als je ontbijtgranen te simpel zijn voor je trek, voeg dan bessen en een vleugje zoetstof toe voor een gezonde traktatie voor laat op de avond.
Volkoren crackers en natuurlijke pindakaas
Als je trek hebt in iets zouts en vullends, zal deze snack het lukken. Volkoren crackers bevatten veel vezels en bevatten weinig vet en suiker, dus bevatten ze meestal minder calorieën (raadpleeg het voedingspaneel). Natuurlijke pindakaas is gewoon gemaakt van pinda's, is suikervrij en van nature vullend. Als je een paar crackers in een eetlepel pindakaas dompelt, zit je vol en is het veel voedzamer dan chips.
Bessen
Bessen zijn zoet, gezond en bevatten minder natuurlijke suikers dan enig ander fruit. Aardbeien, frambozen, bosbessen, bramen en wilde bessen maken heerlijke, schuldvrije, late night snacks die eigenlijk beter zijn dan het eten van natuurlijk fruit met veel suiker, zoals druiven of sinaasappelen. Deze vezelrijke supervruchten, met name bosbessen, zijn ook rijk aan antioxidanten, waardoor ze op elk moment van de dag of nacht een voor de hand liggende gezonde snack zijn!
Meer over snacks
Vegetarische snacks die je kinderen zullen oppikken
5 Verrassende caloriearme snacks
Wat te vermijden in een fruitsnack?