Mensen zeggen altijd dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is - dus het is logisch dat het een gezonde maaltijd moet zijn. Maar dat kan moeilijk zijn als je in je ochtendspits zit en je gewoon iets wilt eten dat snel en lekker is. Gelukkig zorgen deze vier heerlijke ontbijtideeën ervoor dat je je parmantig en energiek voelt voor de komende dag.
Frittata's
Als je iemand bent die van hartig eten houdt als ontbijt, dan zijn frittatas perfect voor jou. Als ze op de juiste manier zijn gemaakt, zit er geen enkel ingrediënt in dat slecht voor je is. Bovendien is het gemakkelijk om een grote pan vol te maken en eenvoudig een plakje op te warmen als dat nodig is. Je kunt een frittata laden met zoveel groenten als je wilt, en zelfs wat kaas of vlees toevoegen voor een beetje extra eiwit. Probeer een broccoli en rode peper versie om aan de slag te gaan en kijk dan waar je fantasie je brengt.
Yoghurtparfaits
Yoghurtparfaits zijn een geweldige manier om je ochtend goed te beginnen met eiwitten, calcium, vitamines en mineralen. Maar in de winkel gekochte merken zullen niet werken. Ze bevatten vaak additieven en conserveermiddelen die je lichaam niet nodig heeft. Om jezelf de start te geven die je nodig hebt, creëer je je eigen gezonde zelfgemaakte muesli. In een glas of kom, laag granola met yoghurt en je favoriete fruit voor een knapperig en natuurlijk zoet ontbijt.
Muffins
Het is belangrijk op te merken dat er een enorm verschil is tussen in de winkel gekochte muffins en gezonde zelfgemaakte muffins. In de winkel gekochte producten zitten boordevol suiker, en als je je dag begint met de zoete dingen, zul je er gedurende de dag waarschijnlijk veel meer naar snakken. Kies in plaats daarvan voor muffins die gezoet zijn met meer natuurlijke opties. Je best mogelijke zoetstof is de natuurlijke goedheid van dadels of bananen. Wanneer dadels worden gehakt en in warm water worden geweekt, vormen ze een soort siroop die het perfecte alternatief is voor kunstmatige suikers. Evenzo, wanneer rijpe bananen worden gepureerd, vormen ze een zoete pasta die geweldig is om mee te bakken. Voor een goede plek om te beginnen, probeer Food.com's fruitmuffins zonder meel en zonder suiker. Muffins zijn ook geweldig omdat je vroeg in de week een batch kunt maken en er gewoon een kunt pakken om mee te nemen als je de deur uitgaat. En als je er te veel maakt, bevriezen ze heel goed voor later ontbijt.
Havermout
In tegenstelling tot de meeste in de winkel gekochte granen die boordevol geraffineerde koolhydraten en suikers zitten, zitten veel warme granen, zoals havermout, vol vezels en ijzer. Voor een snel en gezond ontbijt kook je havermout in water of melk volgens de instructies op de verpakking en voeg je vervolgens al je favoriete fruit en noten toe. Een goede manier om te beginnen is door een paar stukjes banaan, een handvol bosbessen en wat gehakte pecannoten in je kom havermout te gooien. De vruchten voegen een natuurlijke zoetheid toe, dus je hoeft geen suiker toe te voegen. Of, als je havermout beu bent, overweeg dan om Red River-granen een werveling te geven. Het is gevuld met gezonde granen en heeft een lekkere crunch.
meer ontbijtideeën
Portabella-champignon- en geitenkaasomelet
Ontbijt Burrito Recept
Gezonde muffinrecepten
