Hoe verliepen zondagen van een dag waarop je een speciale maaltijd deelt met familie en vrienden, naar een dag om last-minute boodschappen en klusjes te doen? Of je nu geïnteresseerd bent in het terugbrengen van een traditioneel diner op zondag met je dierbaren of gewoon op zoek naar nieuwe maaltijdopties, het recept voor het hoofdgerecht van het Sunday Dinner kan je helpen alles samen te brengen.
Het is herfst (en we weten hoe de tijd vliegt), wat betekent dat het binnenkort tijd is om kalkoen en braadstukken te serveren. Hoewel we dol zijn op onze recepten voor kalkoen en gebraden gerechten, wil je misschien proberen om de zaken een beetje door elkaar te halen voordat de traditionele diners beginnen. Tilapia is een geweldige vis om te serveren voor het zondagse diner. Soms denken kinderen dat ze niet van vis houden - afgezien van vissticks dan - maar tilapia is een milde vis die veelzijdig is en zijn smaakmakers goed vasthoudt. Het is een geweldige vis om aan je kinderen voor te stellen als je het nog niet hebt geprobeerd!
Aangezien het bijna Halloween is, moet je de tijd nemen om je voor te bereiden op de festiviteiten en ook je kinderen erbij te betrekken! Zondagsdiner kan het perfecte moment zijn om wat pompoensnijwerk en decoratie-ideeën te gooien die een beetje anders zijn dan de standaard jack-o-lantern met een tandeloze glimlachversie. Van buitenaardse wezens en monsters tot pompoenversieringen die helemaal niet hoeven te worden gesneden, bekijk Disney Family Fun voor ideeën die variëren van griezelig tot hilarisch!
Oranje geglazuurde tilapia
Voor 4 personen
Recept met dank aan Ohio Proud
Ingrediënten:
- 1-1 / 2 pond tilapia, zonder botten, zonder vel, gespoeld en drooggedept
- 2 eetlepels boter
- 1-1/2 uien, gepeld en gesnipperd
- 4 sinaasappels, geschild, in partjes en in blokjes gesneden
- 3 theelepels maizena, gemengd met water tot een slurry
- 1-1 / 2 kopjes water
- 1-1 / 2 kopjes sinaasappelsap
- Zout naar smaak
Routebeschrijving:
- Verhit een grote sauteerpan; boter toevoegen en laten smelten, maar niet bruin worden. Voeg uien toe, bak tot ze zacht zijn. Laat uien "zweten", maar niet karamelliseren. Voeg sinaasappels toe en roer; laat het mengsel ongeveer twee minuten koken.
- Voeg langzaam de maizena-slurry toe (vergeet niet om het te roeren voor gebruik, om geen klontjes te veroorzaken); laten indikken tot een pasta.
- Giet geleidelijk sinaasappelsap tot een enigszins dunne pasta tot een glazuur. (Misschien heb je niet de hele hoeveelheid sinaasappelsap nodig.)
- Wanneer het mengsel een glad glazuur krijgt, haal van het vuur en schep gelijke hoeveelheden over elke tilapiafilet en bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten of tot de tilapia stevig is.
Het is een geweldige tijd van het jaar voor leuke en feestelijke activiteiten. Gebruik je zondagse dinertijd om het volgende grote avontuur van je gezin te plannen, zoals het plannen en implementeren van nieuwe ideeën voor geweldige Halloween-decoraties!
Voeg een bijgerecht en dessert toe aan je zondagse diner
Bietensalade met geroosterde noten en lentegroenten
Wintersalade met broccoli, walnoten en fruit
Makkelijk geroosterde nieuwe aardappelen
Salade van wilde rijst en geroosterde pecannoten
Makkelijk diep gerecht appeltaart
Pompoen cheesecake taart
