Snacken is synoniem met filmavond. Maar voordat je je eigen minifilmfestival organiseert, wil je jezelf bewapenen met een aantal serieuze snacks die gewone popcorn uit het water zullen blazen. Hier zijn drie supersnelle film-time snackfavorieten die ervoor zorgen dat uw filmavondgasten naar meer zullen grijpen.
Witte chocolade popcorn snackmix
Dit zoete en zoute conglomeraat ziet er misschien niet mooi uit, maar één hap en al je filmavondgasten zullen verslaafd zijn. Het bevredigt zowel degenen met een zoetekauw als degenen die hunkeren naar een zoute crunch. Bovendien kun je het in een mum van tijd in elkaar flansen. Porties: variëren
Ingrediënten
- 1 10-ounce pakket mini twist pretzels
- 4 kopjes geroosterde havermout
- 4 kopjes knapperige maïsgraanvierkanten
- 2 kopjes gezouten pinda's
- 1 kopje rozijnen
- 1 14-ounce pakket met snoep omhulde melkchocoladestukjes
- 2 pakjes van 11 ounce witte chocoladeschilfers
- 1 eetlepel plantaardige olie
Routebeschrijving
- Bekleed 3 bakplaten met vetvrij papier en zet opzij.
- Combineer de pretzels, beide ontbijtgranen, pinda's, rozijnen en chocoladestukjes met snoepjes in een grote kom.
- Combineer witte chocoladeschilfers met de olie in een aparte magnetronbestendige kom.
- Zet de chocolade en de olie op medium in de magnetron in 2 tot 3 intervallen van 30 seconden, roer tussendoor, tot de chocolade glad en gesmolten is.
- Giet over het graanmengsel en meng goed.
- Verdeel over voorbereide bakplaten en laat afkoelen.
- Breek voor het serveren in hapklare stukjes.
Super-opgeladen nacho's
Nacho's in het filmhuis zijn in wezen gewoon muffe chips verdronken in smeltkaassaus, gegarneerd met een paar jalapeno-plakjes voor flair. Hé, ik hou ook van ze... ik zeg het maar! Als je een leukere nacho wilt maken voor je eigen filmavond, dan hebben we precies wat je zoekt. Dit nacho-recept is een beetje gezonder, een beetje steviger en veel lekkerder. Porties: variëren
Ingrediënten
- 1 pond mager gemalen kalkoen
- 2 theelepels chilipoeder
- 2 theelepels komijn
- Snufje zout
- 1 klein blikje zwarte bonen of 1 klein blik hele zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld
- 1 12 oz. zak meergranen tortillachips
- 1 pond middelgrote cheddarkaas, versnipperd
- 1 kopje Monterey jack kaas, versnipperd
- 1 grote ui, gesnipperd
- 2 tomaten, in stukjes
- 1 6-ounce kan groene chilipepers in blokjes snijden
- 1 6-ounce blik zwarte olijven, gehakt
Routebeschrijving
- In een grote koekenpan, bruin de gemalen kalkoen op middelhoog vuur. Droogleggen.
- Voeg de chilipoeder, komijn en zout toe.
- Spuit vervolgens de bodem op een ovenvaste kom of schaal (zoals een schaal van 9 bij 13 inch) met kookspray en verdeel vervolgens een laag bonen of de hele zwarte bonen langs de bodem.
- Bedek de bonen met wat chips en een laag kaas, gemalen kalkoen, ui, tomaat, groene chilipepers en olijven.
- Herhaal dit ongeveer drie keer, of totdat alle ingrediënten zijn gebruikt
- Bak op 375 ° gedurende 20 tot 30 minuten of tot de kaas is gesmolten en bubbelt.
- Serveer warm met salsa en zure room.
Makkelijke ijssandwiches
Elke filmliefhebber vindt het moeilijk om de gigantische Tollhouse-sandwich met chocoladekoekjesijs te laten liggen tijdens een korte pauze in de badkamer en een snackrun in de bioscoop. Dus wanneer je thuisfilmavond halverwege is, wees dan voorbereid op het serveren van een bevredigende kleine snack die elke keer de goede plek zal raken. Porties: variëren
Ingrediënten
- 2 pakjes “break-apart” chocolate chip cookies (of je favoriete variant, zoals suiker of witte chocolade macadamianoot. Hé, maak ze allemaal als je wilt!)
- 1 grote kuip vanille-ijs (of, nogmaals, je favoriete variëteit. Wees creatief!)
Routebeschrijving
- Bereid de koekjes volgens de aanwijzingen op de verpakking ruim voor aanvang van de filmavond en laat ze afkoelen. We bedoelen helemaal.
- Ongeveer vijf minuten voordat je klaar bent om je "sandwiches" te maken, zet je het ijs op het aanrecht om zacht te worden. Je wilt het een beetje kunnen verspreiden, maar het mag niet worden gesmolten of druipen.
- Neem een paar koekjes (als je in mooie combo's speelt, bedenk dan wat samen het beste zou smaken, zoals dubbel) chocoladekoekjes met kersenijs, suikerkoekjes met perzikijs of de klassieke chocoladekoekjes met vanille). Zorg ervoor dat uw paar cookies overeenkomt, als u meer dan één soort hebt gemaakt.
- Kloep een grote lepel ijs en verdeel het rond de "bodem" van het ene koekje, en bedek het dan met het andere.
- Knijp de koekjes voorzichtig samen om de sandwich te verzegelen en schraap overtollig ijs rond de omtrek van de sandwich.
- Wikkel in plasticfolie en gooi onmiddellijk in de vriezer.
- Herhaal het proces totdat je geen koekjes of ijs meer hebt.
- Laat koekjessandwiches minimaal 3 uur in de vriezer opstijven.
- Voor het serveren uitpakken.
Maak je eigen froyo!
Zelfgemaakte Frozen Yoghurt maken?
Leer hoe je thuis bevroren yoghurt kunt maken zonder een ijsmachine.
Meer tips voor een familiefilmavond
- Tips voor het vinden van gezinsvriendelijke films
- Tips voor het kiezen van films voor een familiefilmavond
- Maak je eigen bioscoopkaartjes
