Eenvoudig recept voor kip- en spektaart voor solo-diners of familiemaaltijden - SheKnows

We laten je zien hoe je met een paar eenvoudige ingrediënten een smakelijke kiptaart kunt maken waarvan je vrienden of familie denken dat je urenlang op het fornuis hebt gezwoegd. Goed, lekker voedsel hoeft niet ingewikkeld te zijn en hoeft ook niet lang te duren. Met onze handige tips helpen we je de voorbereidingstijd te verkorten zonder in te leveren op kwaliteit.

Verwant verhaal. Bakken zonder eieren is mogelijk met deze 8 vervangers

Kip, spek en prei pot taart recept

Maakt 4 individuele taarten of 1 grote

Ingrediënten:

• 5 middelgrote aardappelen, geschild en in stukjes
• 1 prei
• 200 gram spekreepjes
• 500 gram kip
• 1 blik Campbell's gecondenseerde champignonsoep
• Olijfolie (om te bakken – ca. 1 theelepel)
• Grote klont boter (optioneel)

Tijdbesparende hack: je vindt kant-en-klare puree en gesneden prei in de kant-en-klare groente- of diepvriesafdeling van de meeste grote supermarkten. Een pak van ongeveer 400 gram aardappelpuree is voldoende en je hebt ongeveer 100 gram kant-en-klare prei nodig. Koop spekblokjes en kip, zodat de bereiding al voor je is gedaan.

Routebeschrijving:

1. Zet de oven op 180 graden C (gasstand 4).
2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en voeg de gesneden prei toe. Bak tot ze zacht zijn.
3. Terwijl de prei kookt, voeg je de gesneden aardappelen toe aan een grote pan kokend water. Kook ongeveer 30 minuten of tot ze zacht zijn.
4. Voeg de spekreepjes toe aan de prei en bak verder tot het spek bruin begint te worden.
5. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden kip toe en kook door, draai de stukken regelmatig om ervoor te zorgen dat ze aan beide kanten gaar worden.
6. Voeg het blikje gecondenseerde soep toe aan de pan en roer tot alle ingrediënten goed bedekt zijn.
7. Terwijl het taartmengsel suddert, giet je de aardappelen af ​​en pureer je ze met een grote klont boter.
8. Breng de taartmix over in 1 grote of 4 individuele taartvormen en bedek met de aardappelpuree.
9. Maak met een vork lichtjes rechte, golvende of diagonale lijnen over de bovenkant van de puree voordat u de taart(en) in de oven plaatst en kookt tot de aardappel bruin is (ongeveer 20 minuten).

Meer taartrecepten

Kippottaartjes in Marokkaanse stijl
Kippottaart in een warme zak
Eén pot wonder: Turkije pot pie