Studies tonen aan dat kinderen die gezond eten het beter doen op school. We weten dat drukke moeders altijd op zoek zijn naar eenvoudige manieren om gezonde lunches voor hun kinderen in te pakken, vooral wanneer ze in deze tijd van het jaar worden omringd door lekkernijen voor de feestdagen. Daarom hebben we zeven eenvoudige tips samengesteld die moeders kunnen gebruiken om gemakkelijke, heerlijke en voedzame lunches voor hun kinderen te maken.


Winkel in de periferie
Wist je dat 80 procent van de gezonde boodschappen aan de rand van de winkel kan? Vul eerst je winkelwagen met fruit en groenten, ga naar de deli voor mager vlees boordevol eiwitten, voeg magere zuivel toe en dan volle granen. Om een lunchpakket compleet te maken, bezoek je de middelste gangpaden voor vetarme leuke voedingsmiddelen. Houd deze suggesties in gedachten wanneer u uw vakantiemaaltijden bereidt, en u zult gezonde, schuldvrije restjes hebben voor de lunch van uw kinderen. Haal het meeste uit uw vakantierestjes door het maken van
Stel een lunch samen met voedingsgroepen voor een optimale gezondheid
Denk aan voedselgroepen: twee granen, twee ons magere eiwitten, één zuivel, één fruit, één groente en een leuk voedsel. Voor vakantierestjes, probeer kalkoen, volkoren vulling, sperziebonen, verse veenbessen, magere melk en een klein stukje pompoentaart voor een heerlijke, voedzame lunch.
Weet hoeveel je moet inpakken
Een stevige lunch voor opgroeiende kinderen moet 350 tot 800 calorieën bevatten, afhankelijk van leeftijd en activiteitenniveau. Weet u niet zeker hoeveel calorieën uw vakantierestjes bevatten of welke portie u moet inpakken? Leer meer over hoe lees je voedseletiketten? of gebruik een eenvoudige online caloriecalculator.
Betrek kinderen erbij
Als je kinderen betrekt bij het maken van hun maaltijden, is de kans groter dat ze ze opeten. Laat je kinderen helpen hun eigen Thanksgiving-sandwich te maken. Begin met twee sneetjes tarwe- of roggebrood, voeg twee eetlepels cranberrysaus, drie eetlepels vulling, een plakje sla toe en bedek met vier ons overgebleven plakjes kalkoen. Je kunt ook wat meer schil toevoegen met Dijon-mosterd.
Een andere makkelijke tip om nog meer lekkere sandwiches te maken is om de tomaat in een apart bakje of plastic zakje te doen om klef brood te voorkomen. Voeg de tomaat gewoon toe als je klaar bent om te eten.
Kies mager vleeswaren
Mager deli-vlees is een goede bron van eiwitten als je geen overgebleven verse kalkoen meer hebt. Het is belangrijk om merken te kiezen die geen transvetten, vulstoffen, MSG of gluten bevatten.
Denk aan draagbaarheid
Denk aan draagbaarheid bij het winkelen in de supermarkt, want dit maakt het gemakkelijker om te pakken en te eten tijdens de lunch wanneer de tijd kort is.
Weet hoe vaak
Opgroeiende kinderen moeten elke drie tot vier uur eten. De meeste kinderen hebben een vroege lunch en zijn om 15.00 uur uitgehongerd. Een kleine middagsnack toevoegen aan de lunchbox, zoals kalkoendelicatessen broodjes of plakjes kaas, en crackers met fruit of een mueslireep kunnen helpen voorkomen dat ze te veel eten als ze thuiskomen van school.
Door deze zeven eenvoudige tips te volgen, kunt u ervoor zorgen dat uw kinderen tijdens de feestdagen en het hele jaar door gezonde, heerlijke maaltijden krijgen.
Meer kindvriendelijke recepten
Kindvriendelijke recepten van A tot Z
5 leuke manieren om kinderen gezond te laten eten
Kindvriendelijke recepten van Jamie Deen