Met Thanksgiving binnenkort hier, voel je je een beetje angstig omdat je probeert op je taille te letten en je bent bang dat je je dieet verpest? We hebben wat advies over hoe u verstandig door de traditionele diners kunt navigeren.
Verstandig eten tijdens de feestdagen
Thanksgiving zou gewoon geen Thanksgiving zijn zonder het grote kalkoendiner en alle bevestigingen, toch? Ja, natuurlijk is er de familietijd en het bijpraten met vrienden, maar zoveel van de vakantiecentra op die grote maaltijd. Dus wat moet een meisje doen als ze haar figuur probeert te bekijken?
Ga voor het donkere vlees als je daar de voorkeur aan geeft?
Velen van ons geloven dat wit vlees gezonder voor ons is, en in het geval van kalkoen is dit waar, maar slechts minimaal. DeNew York Times meldt dat wit kalkoenvlees slechts iets minder vet en minder calorieën bevat dan donker vlees. In feite heeft een ons kalkoenborst zonder botten, zonder vel, slechts één gram minder vet en 4 calorieën minder dan een dij met donker vlees. Aangezien het verschil marginaal is, ga je gang en eet donker vlees als je daar de voorkeur aan geeft. Het wint in sommige opzichten zelfs qua voedingswaarde omdat donker vlees meer ijzer, zink en riboflavine bevat, naast andere voedingsstoffen.
Let op je verband
Je voelt je misschien behoorlijk deugdzaam over je velloze stuk kalkoenborst, maar als je het in jus dompelt, weet dan dat deze calorierijke, vetrijke saus de voordelen van de magere eiwitoptie ongedaan zal maken. Probeer in plaats daarvan cranberrysaus (maar gebruik het spaarzaam, want het kan ook veel calorieën, natrium en suiker bevatten). Een andere manier om smaak toe te voegen zonder de calorieën te veel op te voeren, is met wat mosterd. Probeer het gewoon te gebruiken, of maak een vetarme dressing.
Tempo jezelf
Natuurlijk eet je maar een paar keer per jaar kalkoen, maar weersta de verleiding om alles op tafel te zetten. Langzaam eten. Het kan even duren voordat we ons realiseren dat we een vol gevoel hebben, dus het kan zijn dat u meer voedsel binnenkrijgt dan nodig is voordat uw lichaam aangeeft dat u vol zit. Plus, Onderzoek in Japan blijkt dat langzaam eten iemands eetlust kan helpen onderdrukken. Houd er ook rekening mee dat er restjes zijn om van te genieten, zodat je de komende dagen nog veel meer kalkoenmaaltijden zult hebben.
Gezondere opties koken
Als jij degene bent die de grote Thanksgiving-maaltijd maakt, maak dan van deze gelegenheid gebruik om lichtere maar net zo heerlijke gerechten te maken. In plaats van zoete aardappelen gesmoord in marshmallows, rooster ze met verse kruiden en olijfolie voor een heerlijk, hartig bijgerecht. En in plaats van tonnen boter en volle melk toe te voegen aan aardappelpuree, geef je ze smaak met verse kruiden, knoflook en lichte zuivelproducten.
Geniet vooral van de vakantie met uw familie en vrienden. Onthoud dat je niet aankomt als je te veel eet tijdens een Thanksgiving-diner, maar gebruik dat niet als een excuus om te veel te eten!
Meer over gezonde maaltijden
Lekkere Thanksgiving-recepten voor een stressvrije maaltijd
Creatieve manieren om groenten aan je dieet toe te voegen
Afvallen, “dieet”-vrij
