4 manieren om pitabroodje te eten waardoor het je nieuwe favoriete brood wordt - SheKnows

Pitabroodje is luchtig, zacht en perfect om een ​​maaltijd af te wisselen.

Neem bijvoorbeeld bruschetta, dat kan een aperitief zijn of een heerlijke lichte en vleesloze maaltijd. Pita flatbread wordt mooi knapperig in de oven en smaakt fris en verrukkelijk als het wordt gegarneerd met een Grieks-geïnspireerde tomaat-basilicum topping.

Verwant verhaal. Padma Lakshmi's Berry Pie verdubbelt als een zoete traktatie en heerlijk ontbijt

Gemaakt met een vleugje knoflook, het pitabroodje is knapperig en net dik genoeg om het tomatenmengsel te weerstaan.

Deze vormen ook een lekker "zwaar" voorgerecht om in de vroege avond te serveren, wanneer mensen misschien meer honger hebben. En het tomatenmengsel kan van tevoren worden gemaakt, wat een echt pluspunt is als er gasten op bezoek zijn.

Tomaat en basilicum pita bruschetta recept

Geroosterd pitabroodje wordt belegd met een tomaat-basilicummengsel, fetakaas en Kalamata-olijven.

Serveert 3

Bereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Totale tijd: 25 minuten

Ingrediënten:

• 3 pitabroodjes, in de breedte gesneden in 4 even grote stukken
• 1 eetlepel olijfolie (voor het pitabroodje)
• 1 theelepel knoflookpoeder (voor het pitabroodje)
• 1 theelepel zeezout (voor het pitabroodje)
• 3 pruimtomaten, zaadjes verwijderd, fijngehakt
• 3 eetlepels dun gesneden verse basilicum
• 6 streepjes gemalen zwarte peper
• 3/4 theelepel zout (voor de topping)
• 2 teentjes knoflook, in blokjes gesneden
• 1/3 kop Kalamata-olijven, in vieren gesneden (bewaar ongeveer 6 voor garnering)
• 1/2 kopje verkruimelde fetakaas
• 4 scheutjes olijfolie (voor de bruschetta)

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven tot 375 graden F.
2. Leg de stukjes pitabroodje op een grote bakplaat. Bestrijk elke kant van de pitabroodjes met olijfolie en strooi er knoflookpoeder en zout over.
3. Bak tot de pitabroodjes een licht gouden kleur krijgen (ongeveer 8 minuten of minder, afhankelijk van de dikte van de pitabroodjes).
4. Haal uit de oven, en zet apart.
5. Voeg de tomaten, basilicum, peper, zout en knoflook toe aan een middelgrote kom. Roer door elkaar.
6. Bestrijk de geroosterde pitabroodjes met het tomatenmengsel.
7. Voeg de Kalamata-olijven en de verkruimelde fetakaas toe.
8. Druppel er wat olijfolie over en serveer.

Als je een fan bent van knapperige bacon, kaas en een te gemakkelijk ei, dan is dit ontbijt iets voor jou. Pita flatbread is zo lekker zacht en past goed bij een licht gekookt ei.

Maar wees niet zoals ik en trek het spek eruit zodat je het eerst kunt eten. Voel je vrij om het spek van de zijkanten af ​​te knippen. Deze stukken zijn zeker voor het grijpen.

Voor degenen die van licht gekookte eieren houden, graaf ze hier gewoon in en geniet van de verrukkingen.

Ontbijt pita pizza met spek recept

Deze ontbijtpizza is gemaakt met pitabroodje en gegarneerd met spek, cheddarkaas en een te gemakkelijk ei.

Serveert 2

Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale tijd: 25 minuten

Ingrediënten:

• 2 pitabroodjes
• 3 theelepels olijfolie
• 1 eetlepel boter, verzacht
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• 6 stuks gekookt spek (licht gekookt, niet te krokant)
• 2 eieren
• 4 streepjes zout
• 4 streepjes gemalen zwarte peper
• 1 kop geraspte scherpe Cheddar kaas
• 1/2 kop geraspte mozzarella of Monterey Jack-kaas

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven tot 350 graden F.
2. Verspreid op een bakplaat de olijfolie precies onder waar de pitabroodjes zullen liggen.
3. Voeg de pitabroodjes toe.
4. Verdeel de boter over het pitabroodje en bestrooi met knoflookpoeder.
5. Leg het spek op de pitabroodje, met ongeveer 1/4 inch tussen elk stuk.
6. Voeg de kaas toe aan het spek.
7. Breek een ei en leg het op de kaas. Probeer de dooier in het midden van de pizza te krijgen.
8. Voeg de pizza toe aan de oven en bak tot de eieren gaar zijn, ongeveer 10 minuten.
9. Als het gewenst is om de eieren te hard te laten koken, kook ze dan in een aparte pan samen met een beetje boter (het spek kan te bruin worden als het te lang in de oven blijft).
10. Serveer terwijl het warm is.

Pita chip nacho's hebben wat volume en veel crunch. En nacho's zijn geen nacho's zonder kaas en jalapeños, dus deze zitten boordevol kaas en jalapeño-plakjes.

Probeer ze voor de lol in afzonderlijke pannen te serveren. Ik zou de mijne in een hele grote individuele pan moeten maken, omdat deze chips zo goed zijn.

Pita chip nacho's met jalapeños recept

Krokante pitachips nacho's worden gegarneerd met kaas, jalapeños en salsa.

Serveert 2

Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 8 minuten | Totale tijd: 18 minuten

Ingrediënten:

• 3 platte pitabroodjes, in partjes gesneden (8 partjes per pitabroodje)
• 1 eetlepel olijfolie
• 1/2 theelepel koosjer zout
• 1/2 theelepel chilipoeder
• 1-1 / 2 kopjes geraspte cheddarkaas
• 1/4 kop gebottelde jalapeño pepers, in plakjes
• 1/2 kopje salsa

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven tot 375 graden F.
2. Leg de pitabroodjes op een grote bakplaat. Bestrijk elke kant met olijfolie.
3. Strooi het zout en chilipoeder erover.
4. Bak tot de pitabroodjes een heel licht gouden kleur krijgen.
5. Leg de pitabroodjes vlak voor het opdienen in ovenvaste serveerschalen of kleine pannetjes, bestrooi met de kaas en bak tot de kaas begint te smelten (ongeveer 4 minuten).
6. Garneer vlak voor het serveren met plakjes jalapeño en salsa.

Alsof taco's op zichzelf niet goed genoeg zijn, probeer dan eens taco-vulling in een zacht en warm pitabroodje. Het is zo waanzinnig lekker.

Ik vind het leuk hoe de pitabroodjes beter standhouden dan maïstortilla's bij het nemen van grote oude happen van deze lekkernijen.

Rundergehakt pita taco's recept

Zachte pitabroodjes rundergehakt taco's worden gegarneerd met kaas, sla, tomaten en salsa.

Serveert 2

Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:

• 4 pitabroodjes
• 1 pond rundergehakt
• 1 theelepel chilipoeder
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• 1/4 theelepel gemalen komijn
• 1/2 theelepel zout (of zout naar smaak)
• 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
• 2 kopjes geraspte sla
• 1 kopje geraspte cheddarkaas
• 1/2 kop gehakte tomaten
• 3/4 kop salsa

Routebeschrijving:

1. Verhit een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en voeg het gehakt, chilipoeder, knoflookpoeder, komijn, zout en peper toe. Roer door elkaar.
2. Blijf roeren terwijl het rundergehakt kookt en tot het goed gaar is (ongeveer 12 minuten).
3. Verwijder het rundergehakt uit de pan op een met keukenpapier beklede plaat (om overtollig vet af te tappen).
4. Verhit een grote koekenpan met antiaanbaklaag op laag tot middelhoog vuur en leg het pitabroodje net lang genoeg in de pan om de pitabroodjes op te warmen (mogelijk moet u dit in porties doen).
5. Voeg het vlees toe aan het midden van de pitabroodjes en bestrooi met salsa, kaas, sla en tomaat.
6. Serveer terwijl het warm is.

Voor tal van geweldige recepten, zoals onze Ik pagina op Facebook.

Meer pitabroodjes recepten

Kip taco pitabroodjes
Met ham en ananas gevulde pitabroodjes
25 Minuten zoete en pittige Thaise garnalensalade in een pita