Gezond eten en je geld niet uitgeven aan restaurantmaaltijden kan bijna onmogelijk lijken als je ergens vastzit zonder keuken, maar als je een koffiezetapparaat bij de hand hebt, heb je geluk.
Het blijkt dat dit ene apparaat je kan openen voor een wereld van culinaire mogelijkheden, van Amerikaans klassiekers (hotdogs, wie dan ook?) tot nu toe nachttarief (gepocheerde zalm voor diner, chocoladefondue voor toetje!).
Bekijk de 10 heerlijke koffiezetapparaat-hacks hieronder en wees gerust, wetende dat de volgende keer dat je vastzit aan niets anders dan een koffiezetapparaat, je nog steeds als een koningin kunt eten.
1. Ramen
Afbeelding: Reddit
Deze truc is volkomen logisch, vooral omdat het college (die het meest waarschijnlijk afhankelijk zijn van een koffiezetapparaat voor hun kookbehoeften) hebben vrijwel ramen, goedkoop en smakelijk, onderaan hun eten? piramides. Als je een kopje noedels gebruikt, kun je gewoon heet water zetten (dit werkt zowel met een Keurig als met gewone koffiezetapparaten) en dat in het kopje gieten. Als je een pakje ramen hebt, doe de noedels dan in de karaf van je gewone koffiezetapparaat, voeg 2 kopjes water toe aan de achterkant van de machine en laat het een cyclus doorlopen. Laat de noedels in de karaf op de brander staan totdat ze naar wens zijn gekookt, voeg het kruidenpakket toe en geniet ervan.
2. Hotdogs
Afbeelding: Koken met uw koffiezetapparaat
Je kunt hotdogs of voorgekookte worstjes maken in je koffiepot. Deze methode vraagt om je karaf in folie te wikkelen om de warmte gelijkmatig te verdelen, terwijl je water erdoorheen loopt een cyclus tweemaal om het te "superverwarmen", en laat uw 'honden vervolgens 25 minuten koken in de karaf op de' brander.
3. Gegrilde kaas
De brander van je koffiezetapparaat blijkt voor veel meer te kunnen dan alleen water opwarmen! Je kunt in principe elke tosti maken op de brander van het koffiezetapparaat (zoals dit meesterwerk van spinazie, geitenkaas en avocado!). Bekleed de brander met folie voor eenvoudige reiniging en kook dan weg. Het duurt iets langer dan de traditionele kookmethode, maar de resultaten zijn net zo lekker.
4. Hardgekookte eieren
Afbeelding: Carla Birnberg
Deze is super makkelijk. Plaats je eieren in de karaf van je koffiezetapparaat, vul de machine met water en laat een cyclus doorlopen. Laat de eieren 7 tot 10 minuten in het water liggen (7 zal zachter zijn; 10 zal volledig hardgekookt zijn), giet dan de eieren af en spoel ze af met koud water tot ze afgekoeld zijn.
5. Rijst en couscous
De sleutel tot het koken van rijst in uw koffiezetapparaat is het gebruik van instantrijst. Voeg de rijst toe aan de karaf en laat de hoeveelheid water die op de verpakking staat door het koffiezetapparaat lopen. Laat de rijst op de brander staan tot hij zacht is en het meeste water is opgenomen. Couscous is ook makkelijk. Voeg de couscous en eventuele smaakmakers toe aan de karaf, laat de benodigde hoeveelheid water door de pan lopen, haal van de brander en dek de bovenkant af met folie zodat er geen stoom ontsnapt. Laat het 5 minuten staan, pluis dan met een vork en geniet. Proberen deze pittige harissa couscous met kikkererwten gebruik water in de machine en wat bouillon in plaats van kippenbouillon in de pan.
6. Fondue
Afbeelding: Koffiezetapparaat Keuken
In het koffiezetapparaat kunt u kaas- of chocoladefondue maken. Om een toetje te maken, zet de machine aan en voeg wat slagroom toe aan de karaf. Als het warm is, voeg je wat pure chocolade toe en roer je tot de chocolade is gesmolten en met de room is opgenomen. Het leuke hiervan is dat als het mengsel te veel begint af te koelen, je het gewoon een paar minuten terug op de brander van het koffiezetapparaat kunt zetten om het weer op te warmen. Jij kan maak ook deze kaasfondue als je meer van hartig dan zoet houdt.
7. “Gestoomde” groenten
Maak een mooie, knapperige kant van broccoli of peultjes (eigenlijk elke groente!) door ze in de filtermand te doen waar de koffiedik verdwijnt meestal, vult de machine met water en doorloopt een of twee cycli (totdat de groenten gaar zijn leuk vinden).
8. Gepocheerde zalm
www.youtube.com/embed/iOMyiBw4s4A? t=57s
Hierna wil je je koffiepot heel goed schoonmaken, maar stel je voor dat je een maaltijd van delicate gepocheerde zalm kunt maken in je slaapzaal of hotelkamer! Chow raadt aan om een smaakvolle stroperijvloeistof van sake, miso, bruine suiker en aromaten in de koffiepot te gebruiken, samen met een zalmfilet. Voeg voldoende water toe aan het koffiezetapparaat zodat de vis tijdens het programma volledig ondergedompeld is in het water. Zet een timer op 20 minuten en voilà - je hebt een smaakvol zalmdiner.
9. Havermout
Afbeelding: Angie Six / Flickr
Havermout maken in je koffiezetapparaat kan niet eenvoudiger. Voeg instant havermout toe aan de karaf, giet de benodigde hoeveelheid water in de machine en laat het een cyclus doorlopen. U hoeft zich niet meer te haasten naar het gratis continentale ontbijt in uw hotel dat alleen van 06:00 tot 06:10 uur lijkt te worden geserveerd.
10. Bier
Afbeelding: Giphy
De (letterlijke) genieën over at Zuidelijke gefrituurde wetenschap hebben een gids samengesteld voor het brouwen van bier "met alleen materialen die gewoonlijk worden aangetroffen op een oceanografisch onderzoeksschip van bescheiden omvang", met een koffiezetapparaat als het belangrijkste brouwinstrument. Als je niet aan boord bent van een zeevarend schip, zonder bier, dan is deze methode niet erg praktisch, maar als je graag experimenteert met je eten en drank, wijd dan met alle middelen dat oude koffiezetapparaat dat je in je kelder of onder de gootsteen hebt opgeslagen aan dit project, en heb op het!
Meer keukenhacks
20 keukenhacks om voedselverspilling te verminderen en geld te besparen
De makkelijkste hack voor ‘zelfgemaakte’ kaneelbroodjes (VIDEO)
20 Crazy-geniale life-hacks met behulp van wat er in je keukenkast staat