Ik besloot gezond te eten. Twee uur later kreeg ik de resultaten terug van een bloedtest waarin werd verklaard dat ik een uitstekende kandidaat ben voor een hartaanval. Is er een beter teken dat gezond eten de juiste richting is?
Dus ik sneed het vet en cholesterol uit mijn dieet en verhoogde volle granen, groenten, fruit, bonen en linzen. Dit is geen probleem voor mij, want ik ben geen kieskeurige eter en ik eet graag zoveel als ik wil van deze voedselgroepen. Dat is totdat de hunkering toesloeg.
Op dag zes hoorde ik: "C-H-O-C-O-L-A-T-E!" fluisterde in mijn oor. Ik hoefde niet om me heen te kijken. Ik wist dat er niemand was. Vrouwen hebben een orgaan dat een chocopendix wordt genoemd. Het is een klein orgaan dat zich direct tussen de eierstokken bevindt. Het is praktisch onzichtbaar voor het mannelijke oog en voor degenen die niet geloven dat vrouwen stereotiep moeten zijn.
Het is bedoeld om cacao in de bloedbaan te reguleren. Het cacaogehalte in de bloedbaan wordt bepaald door de hormonale signalen die door de eierstokken worden gedetecteerd. Pre-menstruatie, menstruatie en post-menstruatie toestanden van het lichaam van een vrouw vereisen bepaalde niveaus van cacao.
Als die niveaus niet worden gehaald, gaat het vrouwelijke brein in chocolade-arrest. Dit is wanneer het hele brein wordt uitgeschakeld en vrouwen hun toevlucht nemen tot een primitieve verzamelstaat (zoals in jagers en verzamelaars). Ze moet chocola hebben. Ze moet stoppen met alles wat ze doet en chocolade zoeken. Het is zo simpel, maar het kan dodelijk zijn voor die geesteloze mannen en kinderen in de buurt.
Symptomen van chocolade-arrestatie zijn over het algemeen tot spleetjes vernauwde ogen, een diepe frons en een frons, een wijzende vinger en snelle agressieve kritiek op alles en iedereen van alle tijden. Symptomen kunnen ook abrupte aanvallen van huilen en wanhoop zijn, waardoor een gemengde staat van woede en depressie ontstaat.
Op dit punt induceren de hersenen een audio-hallucinatie die ik ervoer.
"Chocolade!" Mijn brein schreeuwde weer tegen me.
Wat zou ik kunnen doen? Ik haastte me naar het busje en reed zelf naar de winkel en rende naar het ijssalon. (Zien? Ik sport ook!) Ik koos een vetvrij ijsje. Trots op mezelf rende ik naar huis en plofte twee schepjes in een kom en verdronk die in vetvrije chocoladesaus.
Nou, ik bevredigde twee dingen - mijn verlangen naar iets zoets en kouds en mijn nieuwsgierigheid naar 'dieetijs'. Is dat een oxymoron of zo?
Ik vraag me alleen af hoe lang het zal duren voordat ik wanhopig bakcacao in mijn mond ga lepelen. Het is een fijne lijn bij het balanceren van het cholesterol- en cacaogehalte.
Voorlopig is de stem stil. Het is niet gelukkig, maar het is stil.
