Geef uw kind een concurrentievoordeel door ervoor te zorgen dat hij of zij goed wordt gevoed voor de dagelijkse praktijk en sportevenementen.
"Jong atleten zijn nog steeds aan het groeien, ontwikkelen en leren, en ze hebben uitzonderlijke voeding nodig om hun sportprestaties te verbeteren en hun leven van brandstof te voorzien”, zegt gecertificeerde voedingscoach Jenny Giblin.
Maak van voedsel niet de vijand
Volgens Giblin komen gewichtsbeheersing en eetstoornissen vaker voor bij studentatleten.
"Wanneer je voedsel benadert vanuit het oogpunt van voeding - zonder calorieën of koolhydraten te tellen - en je concentreert op" antioxidanten, vitamines en mineralen, je zult voedsel op een totaal andere manier zien die je leven verbetert, "ze verklaart.
Blijf gehydrateerd
“Idealiter zou je elke dag minstens de helft van je gewicht in ons water moeten drinken, met minstens twee glazen na oefenen”, adviseert Giblin, die aanbeveelt om puur water of kokoswater te drinken met schijfjes citroen of bessen om toe te voegen voedingsstoffen.
Eet goed elk dag
Een atleet hoeft niet elke dag hetzelfde voedsel te eten - er zijn veel gezonde manieren om dingen door elkaar te halen. De richtlijnen van Giblin maken het gemakkelijk om voedingsmiddelen te kiezen die het lichaam van uw kind op een goed afgeronde manier van brandstof zullen voorzien.
P
roteïne
Schiet voor 2 tot 3 dagelijkse porties eiwit. Goede bronnen van eiwitten zijn mager vlees, eieren, spinazie en havermout.
"Honderd calorieën spinazie of boerenkool bevatten tweemaal de hoeveelheid eiwit (ongeveer 11 gram) als 100 calorieën biefstuk (ongeveer 5 gram)", zegt Giblin.
Fruit
Streef naar 3 tot 4 porties fruit per dag. De meest verse vruchten zijn die welke lokaal in het seizoen zijn. Geniet van de basis - zoals appels, bananen en sinaasappels - en experimenteer met meer exotische opties zoals passievrucht en drakenfruit.
Calcium
Calcium doet een lichaam goed! Calcium vind je in melk, kaas en yoghurt.
"Als je een voedselallergie hebt, overweeg dan kokosmelk en kokosolie", stelt Giblin voor.
Groenten
Uw kind heeft naast zijn dagelijkse hoeveelheid fruit 5 porties groente nodig. Zoek naar recepten met zoete aardappelen, peultjes, cherrytomaatjes en andere krachtige groenten.
Koolhydraten
Jonge atleten zouden elke dag 3 tot 5 porties koolhydraten moeten eten. Goede bronnen van koolhydraten zijn granen, brood, muesli, pasta en rijst. Als u een glutenallergie of -gevoeligheid heeft, zoek dan naar glutenvrije versies.
Eet licht tot zwaar voor optimale voeding
"De spijsvertering verbruikt het grootste deel van de energie van ons lichaam, ongeveer 70 procent", legt Giblin uit. "Begin met fruit en groenten en ga dan verder met koolhydraten of eiwitten om ervoor te zorgen dat je lichaam efficiënt energie verbruikt en de voedingsstoffen in je voedsel opneemt."
Aanvulling indien nodig
Supplementen nemen niet de plaats in van voeding die afkomstig is van volwaardige voedingsmiddelen. Voedingssupplementen kunnen echter helpen bij het vervangen van voedingsstoffen, vocht en elektrolyten die je student-atleet verbruikt tijdens de voorbereiding op haar sport.
Neem een snack voor het sporten
"Een klein beetje eten voor een training kan een atleet helpen om meer uithoudingsvermogen en kracht te hebben tijdens de training en minder pijn na de training", zegt geregistreerde diëtist Ilana Mühlstein. "Een portie ongezoete appelmoes van een halve kop is als een energieshot van 15 gram koolhydraten. Het zal je atleet onmiddellijk brandstof geven om tijdens de training te verbranden.
Geniet van een traktatie na de training
Chocolademelk is een perfecte hersteldrank”, zegt Muhlstein. "Het heeft de perfecte verhouding tussen koolhydraten en eiwitten die pijn en krampen later op de dag kunnen voorkomen."
En kinderen zijn er dol op!
Meer over studentatleten
De voordelen van teamsporten
Het ideale menu voor een toernooidag
Als meisjes te ver gaan met sporten
