De wetenschap geeft ons een nieuwe reden om niet over te gaan op pinten Ben & Jerry's direct na een breuk.
Je zou het gevoel kunnen hebben dat je een mijl per minuut beweegt terwijl je gestrest bent, maar dat betekent niet dat je metabolisme in hetzelfde tempo werkt volgens de een nieuwe studie gepubliceerd in Biological Psychiatry.
Onderzoekers van het Wexner Medical Center aan de Ohio State University vroegen 58 vrouwen om vragen te beantwoorden over de spanning ze hadden de vorige dag ondergaan, wat van alles en nog wat omvatte, van problemen op het werk tot problemen met kinderen, en vervolgens geserveerd de deelnemers een zwaar diner van koekjes en jus, eieren en kalkoenworst - maar liefst 930 calorieën en 60 gram vet in totaal. Na de maaltijd maten ze het metabolisme door de niveaus van in- en uitgeademde zuurstof en koolstofdioxide, bloedsuikerspiegel, cholesterol, insuline en cortisol van de vrouwen te registreren. Bij het analyseren van de gegevens ontdekten onderzoekers dat de dames die zeiden dat ze de dag ervoor gestrest waren, hogere insulinespiegels hadden, wat het vermogen van het lichaam om vet te verbranden vertraagt. Dit resulteerde in 104 minder verbrande calorieën dan de dames die zeiden geen stress te hebben ervaren.
Wat betekent dat voor ons? Tot 11 pond gewichtstoename per jaar, volgens de onderzoekers, omdat zovelen van ons zich wenden tot voedsel als troost na enkele van de meest stressvolle of deprimerende dagen. En als je metabolisme langzamer werkt na stress, en je vervolgens een calorierijke, vetrijke maaltijd consumeert, zul je waarschijnlijk nog meer aankomen. Niet alleen omdat je veel calorieën hebt gegeten, maar omdat je lichaam ze niet zo snel verbrandt.
Deze studie is nog een reden waarom het zo belangrijk is om te onthouden dat, ongeacht welke stress je in je leven doormaakt, eten niet de oplossing is. We doen vaak zelfmedicatie met een after-work frozen yoghurt run, een te veel cupcakes of een vette fastfood cheeseburger - ook al weten we dat dit niet de gezondste manier is om met onze relatiebreuken, slechte dagen en vriend om te gaan drama's. Denk er over na. Wanneer was de laatste keer dat dat stuk pizza eigenlijk een effectieve manier was om met je problemen om te gaan?
We hebben allemaal stressoren en zien ze zelden aankomen voordat ze opduiken, maar je kunt een gezond plan hebben om ze aan te pakken voordat ze zich voordoen. Het is makkelijker gezegd dan gedaan, ik weet het, maar de volgende keer dat je gestrest bent, besluit je om te gaan hardlopen en je endorfine te laten pompen. Of doe een dutje, laad je lichaam op en geef het wat extra tijd om te genezen. Of mediteer, bid of schrijf een dagboek om negativiteit los te laten en focus op positieve gedachten. Je stofwisseling, en je lichaam in het algemeen, zal je op meer dan één manier bedanken.
Meer gezondheid en welzijn
Ik mag dan dik zijn, maar ik heb mijn eetstoornis overwonnen
Vrouw eet een maand lang hondenvoer om iets te zeggen over voeding
Booty-sculpting-oefeningen waarvoor geen apparatuur nodig is
