Let op als je graag geniet van een glaasje wijn (of twee) af en toe.
Onderzoekers aan de Universiteit van Washington 65 verschillende wijnen doorgenomen uit vier staten - Californië, Washington, New York en Oregon - en ontdekte dat 98 procent van de wijnen getest, bevatte arseengehalten tussen 10 en 76 delen per miljard, met een gemiddelde van 24 delen per miljard.
Meer:Calciumsupplementen hebben zelfs negatieve gezondheidseffecten
Om dat in perspectief te plaatsen, zegt het Amerikaanse Environmental Protection Agency dat 10 delen per miljard de norm is voor drinkwater.
De meeste kwamen in wijnen uit de staat Washington, met een gemiddelde van 28 delen per miljard, met de laagste in Oregon-wijnen op 13. De grootste daders? Rode wijnen zoals merlot en Cabernet.
Maar raak niet in paniek en gooi al je wijn weg.
Meer:Suikerhoudende dranken verhogen je kans op een hartaanval met angstaanjagende tarieven
“Tenzij je een zware drinker bent die wijn consumeert met echt hoge concentraties arseen, waarvan er maar een paar zijn, is er weinig
Gezondheid bedreiging als dat de enige bron van arseen in uw dieet is, "zei hoofdauteur Denise Wilson, hoogleraar elektrotechniek aan de Universiteit van Washington, in het onderzoek. Arseencontaminatie kan leiden tot kanker en zelfs de dood als er langdurige blootstelling aan hoge niveaus is.Het is onwaarschijnlijk dat de wijnmakers iets verkeerd doen en waarschijnlijker dat het iets te maken heeft met de geologie in die staten, voegde Wilson eraan toe.
Meer:Lange stukken zitten is niet zo slecht voor ons als we meer friemelen
“Maar consumenten moeten naar hun voeding als geheel kijken. Als je veel besmette rijst eet, biologische bruine rijstsiroop, zeevruchten, wijn, appelsap - al die zware bijdragen aan arseenvergiftiging - u moet zich zorgen maken, vooral zwangere vrouwen, kinderen en ouderen, "ze voortgezet.
Je beste gok? Houd je wijnconsumptie met mate en als je je echt zorgen maakt, koop dan Europese etiketten, want Europese wijnen bevatten geen arseen, aldus Wilson.
