Ontbijten hoeft niet saai te zijn als je haast hebt. Stel gewoon plakjes geroosterd, in de winkel gekocht biscuitgebak, fruit en yoghurt samen voor een gezond begin van je dag!
Verwant verhaal. Padma Lakshmi's Berry Pie verdubbelt als een zoete traktatie en heerlijk ontbijt
Met tijdgebrek in de ochtend hebben we bijna nooit de tijd om ons iets lekkers en gezonds te geven in het midden van de drukte. Hier is een eenvoudig idee om iets goeds, gezonds en snels samen te stellen voordat je op pad gaat om je dag te beginnen.
Geroosterd biscuitgebak met vanille-yoghurt en fruit recept
Serveert 2
Ingrediënten:
- 4 plakjes gewone biscuit
- 1 kopje yoghurt
- 1 vanillestokje, zaden
- 1 theelepel poedersuiker
- Verschillende soorten fruit, op maat gesneden
Routebeschrijving:
- Rooster de cakeplakken in een voorverwarmde oven op 390 graden F gedurende 12 minuten of tot ze goudbruin en licht knapperig zijn. Voor een gemakkelijkere optie kunt u de cakeplakken ook in een broodrooster roosteren.
- Meng de yoghurt, vanillezaadjes en de poedersuiker in een kom.
- Bereid het bord voor door de geroosterde cake aan de ene kant te serveren, het fruit aan de andere kant en het yoghurtmengsel aan de andere kant.
Meer ontbijtrecepten
Ontbijt gevuld stokbrood recept
Recept voor Franse ontbijtradijssalade
Recept voor ontbijtmilkshake met bosbessen