Zowat alles smaakt beter zelfgemaakt. Na dag in dag uit werken en boodschappen doen, lijkt het bestellen van een pizza behoorlijk verleidelijk. Je kunt het beste van twee werelden hebben: voeg gewoon een paar smakelijke ingrediënten toe aan je snelle gerechten om ze te laten smaken alsof je er urenlang liefde in hebt gestopt. Hier leest u hoe u die zelfgemaakte smaak kunt krijgen zonder de zelfgemaakte tijd.
Crème van champignonsoep
Beweeg over, kipnoedel: dit is de meest veelzijdige soep in de voorraadkast. Je kunt het alleen eten of over kip gieten voor een mooie, smaakvolle jus. Meng het door aardappelpuree om je spuds wat meer diepte en pit te geven. De romige, hartige textuur maakt het de huiselijke kameleon van je kast.
Verpakte broden
Het toevoegen van een blik verpakte broodjes, broodjes of koekjes aan gewone gerechten zorgt voor stevige, vullende familiemaaltijden. Probeer koekjes op je favoriete braadpan te plaatsen en ze goudbruin te bakken; dit geeft je een instant bijgerecht
pesto
Pesto is een kenmerkende Italiaanse creatie en je kunt het op bijna alles gebruiken. Koop de juiste pesto uit blik en de mogelijkheden zijn eindeloos. Voeg het toe aan sandwiches, soep, pasta en meer voor wat pit in een anders alledaagse maaltijd.
Eieren
Je kunt gebruiken eieren in zowat alles. Roerei toevoegen aan elke maaltijd is een eiwitrijke manier om een vleugje snelle, zelfgemaakte smaak toe te voegen aan pasta, stoofschotels en meer. Bovendien duurt roerei slechts ongeveer zeven minuten op een kookplaat.
Bevroren hash browns
Niets is zo lekker als vroeg opstaan op een zondag en je grootmoeder een uitgebreid ontbijt voor je laten koken met zelfgemaakte eieren, spek en hash browns. Het kopen van de smakelijke aardappelen in het diepvriesvak is echter geen zonde. Sterker nog, het zal u een aanzienlijke tijdswinst opleveren. Eet ze alleen, of gebruik ze in op het zuiden geïnspireerde maaltijden. Als het aankomt op aardappelen, de variaties zijn er in overvloed. Dit zijn misschien wel de lekkerste van allemaal.
Meer maaltijdideeën
4 Last-minute hapjes voor het diner van vanavond
Stiekeme manieren om restjes opnieuw te gebruiken
5 Freeze-ahead recepten