Twee comfortfoods gecombineerd tot een leuk diner waar het gezin dol op zal zijn!
Een eenvoudig diner nodig om het gezin snel te voeden? Neem burger night en pizza night en combineer de twee in deze hartige cheeseburger pizza. De topping-mogelijkheden zijn eindeloos! Spek? Cheddar? Gekarameliseerde uien? Laad de pizza op met je favoriete burgertoppings en ga aan de slag!
Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft ons net voorgesteld aan oma Pizza en het is een gezelligere, meer rustieke draai aan de klassieker
Cheeseburger pizza recept
Opbrengst 1 pizza
Ingrediënten:
- 20 ons bereid pizzadeeg
- 1/2 kop ingeblikte tomatensaus
- 8 ons geraspte mozzarella kaas
- 1/4 rode ui, gesnipperd
- 1/2 pint druiventomaten, gehalveerd
- 1/3 pond rundergehakt
- Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving:
- Plaats pizzasteen in de oven en verwarm voor op 450 graden F. Als alternatief, als je geen pizzasteen hebt, bekleed je een bakplaat met bakpapier of een Silpat.
- Vorm/rol het pizzadeeg zodat het op de bakplaat of pizzasteen past.
- Verdeel de tomatensaus over het oppervlak van het deeg, laat ongeveer 1/2 inch rond de randen.
- Strooi de kaas gelijkmatig over het deeg.
- Verdeel de rode ui en de tomaatjes over de kaas.
- Verkruimel het gehakt erover en breng op smaak met peper en zout.
- Bak de pizza ongeveer 20 minuten tot de korst goudbruin begint te worden en het midden gaar is.
- Haal uit de oven, laat afkoelen en laat een paar minuten opstijven voordat je het aansnijdt.
Meer pizzarecepten
Buffalo kip bloemkool pizza
Boerenkool, pompoen en pancetta pizza
Aardappel rozemarijn pizza
