Diner van vanavond: recept voor rustieke worsttaart - SheKnows

Als je aan Bisquick denkt, denk je meestal aan pannenkoeken of koekjes, maar het maakt ook een heerlijke taartbodem. Voeg wat gemalen worst en groenten toe en je hebt een taart waar niemand zonder kan.

Verwant verhaal. Een hartige slowcooker Afrikaanse pindastoofpot waarvan we garanderen dat je ervan zult houden

Worst en paprika zijn elke avond van de week een heerlijk, gemakkelijk diner. Maar er is geen regel die zegt dat je het moet houden met worstlinks en gesneden paprika's over rijst. Er zijn talloze manieren om van deze twee voedingsmiddelen te genieten, waaronder ze in stukjes hakken en ze in een schilferige korst omhullen. Hoewel deze taart wat moeite kost, kun je het jezelf gemakkelijker maken door een koekjesmix te kopen zoals Bisquick en gemalen worst. Het eindresultaat is de moeite meer dan waard en iets waar het hele gezin dol op zal zijn.

Rustieke worstentaart

Serveert 8

Ingrediënten:

• 1 pond gemalen worst
• 2 kopjes champignons, gehakt
• 1 ui, gesnipperd
• 1 rode paprika, gesneden
• 3 teentjes knoflook, fijngehakt
click fraud protection
• 1 (8 ounce) blik pizzasaus
• 1 (16 ounce) pakket biscuitmix
• 2 kopjes geraspte mozzarella
• 1 ei, losgeklopt

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F en vet een 9-inch springvorm in.
2. Bereid de koekjesmix volgens de verpakking en zet apart.
3. Bak de worst in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot hij bruin is. Breng de gekookte worst over naar een met een handdoek beklede plaat en bewaar een eetlepel van de druppels in de pan.
4. Voeg de champignons, ui, peper en knoflook toe aan dezelfde koekenpan en kook tot ze gaar zijn, ongeveer vijf minuten. Roer de pizzasaus erdoor tot het gemengd is.
5. Rol op een licht met bloem bestoven oppervlak driekwart van het koekjesdeeg uit tot een grote cirkel. Druk het deeg in de voorbereide pan op de bodem en op de zijkanten. Bestrooi het deeg met een half kopje kaas. Schep het vlees-groentemengsel op de kaas. Strooi de rest van de kaas over het vleesmengsel.
6. Rol het resterende deeg in een cirkel van 9 inch, leg deze op het vlees-kaasmengsel en knijp het deeg dicht.
7. Borstel het losgeklopte ei over de taart, kerf de bovenkant van de taart in met een scherp mes en bak 45 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel de taart 10 minuten in de pan. Verwijder de zijkanten van de pan, snijd in plakjes en serveer.

Andere taartrecepten

Altijd Zwitserse kaastaart

Aardappeltaart van het land

Meerlaagse puddingtaart