Ik herinner me mijn voorschoolse lunches met genegenheid. Er waren nooit eindigende PB&J's op wit brood (geen korsten, vanzelfsprekend), veel appelmoes en af en toe een gerecht met bruine rijst en tofu, waarvan ik alleen maar kan aannemen dat een van de hippie-ouders van mijn vriend een verzoekschrift heeft ingediend.
En hoewel ik niet zo verrast was om te horen dat de 4-jarige prins George, die in september naar school ging aan de prestigieuze Thomas's Battersea School in Londen, iets liefhebber is lunches dan wat ik opgroeide met eten, was ik een beetje geschokt (en misschien een beetje beschaamd?) om te beseffen dat de lunches van deze kleuter veel stijlvoller zijn dan alles wat ik normaal eet basis.
Meer:De schattigste momenten van prins George en prinses Charlotte van hun Europese zomertour
Enkele voorbeeldmaaltijden? Dit is wat er op slechts één dag op school beschikbaar is:
- Vers gebakken biologisch stokbrood
- Vers bereide geurige tajine van lam en abrikoos met orzo lentegroente pastasalade en wortel-komkommer batons
- Vers bereide vistaart belegd met geroomde zoete aardappel
- Vers bereide vegan kastanjechampignon en paksoi roerbak
- Glutenvrije lamstajine met glutenvrije pastasalade
- Vegetarische geleipotten, watermeloen en druiven
Meer: Kate Middleton deelt de schattige bijnaam van prins George voor de koningin
Er is elke dag een vegetarische en veganistische optie, samen met een glutenvrije, zuivelvrije optie voor mensen met allergieën en een visoptie om de andere dag. Kortom, Prins George leeft groot, en vergeleken met mijn huidige lunchmenu voor de week (restje rijst met paddenstoelen die ik al vier dagen eet), kan hij net zo goed bij een Michelin-ster gaan eten restaurant.
Tussen deze onthulling en het feit dat koningin Elizabeth de trotse eigenaar is van een McDonald's, ben ik er meer dan ooit van overtuigd dat eten als een koning iets is waar we allemaal naar zouden moeten streven.
