5 Snelle en gemakkelijke gegrilde recepten – SheKnows

Grillen geeft zelfs een gewone, doordeweekse avond een ontspannen gevoel. Grillen biedt ook voordelen ten opzichte van traditionele kookmethoden, zoals lagere energiekosten, een intensere smaak en gezondere opties. Met zoveel opties en geweldig grill recepten om uit te kiezen, het is snel gemakkelijk om elke doordeweekse avond te laten knallen.

Verwant verhaal. Grey's Anatomy werpt HIMYM-ster Josh Radnor als nieuwe liefdesbelang van Meredith

Fajitas van gegrild rundvlees

Ingrediënten

• 1 lb zonder been flank, entrecote of ronde biefstuk
• 3/4 kop Worcestershire-saus
• 3/4 kop chilisaus
• 3 eetlepels taco kruidenmix (kant en klaar of zelf bereiden)
• 2 rode of groene paprika's in kwarten of achtsten gesneden
• 1 grote ui, dik gesneden
• 8 bloem- of maïstortilla's
• Optionele garnering van zure room, guacamole, geraspte kaas

Routebeschrijving

1. Wrijf vlees in met kruiden
2. Giet ½ kopje Worcestershire-saus over biefstuk in een diepe schaal en laat 30 minuten marineren.
3. Grill vlees en groenten 10 tot 15 minuten - groenten moeten verkoold zijn, maar zacht.
click fraud protection
4. Doe de groenten in een grote kom en roer de chilisaus en de resterende ¼ kopje Worcestershire-saus erdoor.
5. Leg vlees en groenten op tortilla's en serveer met optionele garnituren.

Sinaasappel-varkenskoteletten

Ingrediënten

• 4 magere karbonades
• 2 theelepels droge mosterd
• 1 eetlepel honing
• 1 theelepel water
• 2 eetlepels bruine suiker
• 2 eetlepels sinaasappelsap
• Grove zwarte peper

Routebeschrijving

1. Grill de karbonades tot ze goed bruin zijn.
2. Meng de mosterd met water en verdeel het mengsel over de karbonades.
3. Combineer honing, bruine suiker en sinaasappelsap; borstel over karbonades.
4. Grill 3-4 minuten op middelhoog vuur om de karbonades te glazuren.

Gegrilde buffelvleugels

Ingrediënten

• 1 pond kippenvleugels
• 1/2 kop hete saus
• 1 eetlepel Worcestershiresaus
• 1 eetlepel gepelde knoflook
• 1 eetlepel cayennepeper
• 1/2 eetlepel zout

Routebeschrijving

1. Als dat nog niet het geval is, snijdt u de vleugels door de uiteinden te verwijderen en de vleugels van de trommel te scheiden.
2. Plaats in een 1-kwart Ziploc-zak en voeg hete saus, Worcestershire-saus, gehakte knoflook en zout toe.
3. Sluit de zak en meng door elkaar, waarbij je alle vleugels bedekt.
4. Laat een nacht in de koelkast staan, maximaal 24 uur.
5. Licht grillen op middelhoog vuur.
6. Strooi cayennepeper op vleugels en drums voor het grillen.
7. 10 minuten grillen, omdraaien en de laatste 10 minuten grillen.

Makkelijke bourbonsteak

Ingrediënten

• 1 1/2 pond biefstuk
• 1 theelepel suiker
• 1/4 kop bourbon
• 2 eetlepels sojasaus
• 2 eetlepels water
• 1 teentje geperste knoflook

Routebeschrijving

1. Combineer alle ingrediënten in een Ziploc-zak.
2. Laat steak 4 uur of een nacht marineren.
3. Grill naar wens gaar.

Volgende: Meer van de beste snelle en gemakkelijke grillrecepten >>