Avocado's, boordevol heerlijke vetten die goed voor je zijn, veranderen gemakkelijk in een romige dip om te serveren met chips, crackers en gesneden groenten. Het toevoegen van zachte, rijpe peren aan de blend geeft een natuurlijke zoetheid en vermindert tegelijkertijd de calorieën per portie. Als je het deze tijd van het jaar haalt, verras je Super Bowl-gasten dan met een gezond maar heerlijk gerecht of je kunt het op minitoastjes lepelen en het op Valentijnsdag aan je geliefde geven als een lekker humeur voedsel.
Avocado's, boordevol heerlijke vetten die goed voor je zijn, veranderen gemakkelijk in een romige dip om te serveren met chips, crackers en gesneden groenten. Het toevoegen van zachte, rijpe peren aan de blend geeft een natuurlijke zoetheid en vermindert tegelijkertijd de calorieën per portie. Als je het deze tijd van het jaar haalt, verras je Super Bowl-gasten dan met een gezond maar heerlijk gerecht of je kunt het op minitoastjes lepelen en het op Valentijnsdag aan je geliefde geven als een lekker humeur voedsel.
Avocado Peer Dip
Maakt ongeveer 2 kopjes
Ingrediënten:
-
t
- 2 grote rijpe avocado's, ontpit, geschild, in blokjes gesneden
- 1 grote rijpe peer, klokhuis verwijderd, in blokjes gesneden
- Zest en sap van 1 limoen
- Snufje zout of meer naar smaak
- Snufje cayennepeper (optioneel)
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Doe alle ingrediënten in een keukenmachine of blender en pureer.
- Breng over naar een dipkom en serveer.
t
Meer lekkers veganistisch vermakelijk recepten en tips!
