Probeer je een beetje af te vallen? Calorieën tellen wordt geprezen als een van de vele wegen naar gewichtsverlies, maar de jury is er nog niet uit of dit de gezonde manier is om je doelen te bereiken.
De primeur voor het tellen van calorieën
Calorieën tellen is een veelbesproken onderwerp in de wereld van gezondheid en welzijn. Sommige mensen zweren bij deze methode en beweren dat het lijners leert hoe ze betere voedselkeuzes kunnen maken en hen helpt hun doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken.
Aan de andere kant zijn critici van mening dat het tellen van calorieën leidt tot neurosen doordat de persoon die op dieet is geobsedeerd raakt door na te denken over voedsel en uiteindelijk alle gevoel van plezier verliest. Als het gaat om het tellen van calorieën, hebben beide partijen geldige punten, maar experts zijn het er over het algemeen over eens dat de effectiviteit ervan afhangt van de persoon.
Wat is calorieën tellen?
Calorieën tellende diëten zijn gebaseerd op het registreren van de voedingswaarde van elke hap voedsel die in je mond gaat. Het tellen van calorieën is gebaseerd op het idee dat om af te vallen, je minder "energie" moet eten dan je verbrandt (door lichaamsbeweging of het natuurlijke stofwisselingsproces). Kortom, ons lichaam zet de calorieën die uit voedsel worden ingenomen om in brandstofbronnen. Als een persoon echter meer calorieën eet dan ze eigenlijk nodig hebben, vertraagt het metabolismeproces en worden die calorieën uiteindelijk opgeslagen als vet. Hoewel het metabolisme een zeer complex proces is, is het tellen van calorieën een manier waarop lijners proberen hun calorie-inname te controleren.
Voordelen van calorieën tellen
Houdt u verantwoordelijk
Door je te dwingen na te denken over wat je eet, houdt het tellen van calorieën je verantwoordelijk. Het is bewezen dat als je alles wat je eet moet noteren, je meer kans hebt om betere keuzes te maken. Niemand wil tenslotte de schuldgevoelens die gepaard gaan met het lezen van een eetdagboek of een app die uw dagelijkse chocolade-aflaten beschrijft! De sleutel? Als je het niet wilt opschrijven, is het waarschijnlijk geen goed idee. Dit werkt heel goed als iemand anders je voedselinname in de gaten houdt, zoals een personal trainer.
Leidt tot betere keuzes
Calorieën tellen houdt in dat u vertrouwd raakt met de voedingswaarde van voedsel, wat u zowel kan helpen om betere keuzes te maken als om u van anderen af te leiden. Als je je bijvoorbeeld realiseert dat de Lindt-chocoladebal waar je naar verlangt 60 calorieën bevat - een hoeveelheid die 15 minuten stevig joggen op de loopband zou kosten om te verbranden - zou je kunnen heroverwegen. U kunt ook op zoek gaan naar een caloriearme en dus gezondere optie, terwijl u tegelijkertijd meer leert over voeding.
Motiveert je om te sporten
De calorieën die tijdens trainingen worden verbrand, kunnen worden afgetrokken van uw dagelijkse calorielimiet. In zekere zin dient het meten van uw trainingen als een herinnering dat elk beetje oefening dat u doet, u een stap dichter bij uw doelstellingen voor gewichtsverlies brengt. Het kan je ook motiveren om meer te bewegen op een dag dat je te veel hebt gegeten. Als u bijvoorbeeld 1200 calorieën per dag binnenkrijgt (wat een goed aantal is voor vrouwen die proberen af te vallen) gewicht), maar je hebt 1500 bereikt, een training van 300 calorieën zal je helpen de dag af te sluiten in een calorie tekort.
Neemt het giswerk weg
Door elke maaltijd en trainingssessie vast te leggen, doorloop je de bewegingen die je zullen helpen gewicht te verliezen. Je zult je realiseren dat elke dag telt en wanneer je resultaten begint te zien, ben je gemotiveerd om door te gaan. Calorieën tellen kan uw voeding en lichaamsbeweging echt versnellen en u in staat stellen uw doelstellingen voor gewichtsverlies sneller te bereiken. Maar zorg ervoor dat u een gezonde benadering behoudt - alles onder de 1200 calorieën per dag wordt als hongersnood beschouwd.
Nadelen van calorieën tellen
Het kan obsessief worden
Deze methode kan snel een obsessie worden, omdat lijners verslaafd raken aan het nadenken over wat voor eten en sporten ze kunnen doen om de dag af te sluiten met een calorietekort. Als we te veel weten over het voedsel dat we eten, kan dit ons "intuïtieve eten" veranderen, waardoor het plezier uit eten verdwijnt. Sommige calorietellers zullen een appel bijvoorbeeld automatisch zien als 200 calorieën, in plaats van het te zien als de gezonde, natuurlijke en smakelijke vrucht die het is. Bovendien kunnen mensen met verslavende persoonlijkheden zichzelf verder pushen en steeds minder calorieën eten totdat hun lichaam in de hongerdoodmodus is.
Alle calorieën zijn niet gelijk gemaakt
Wanneer u calorieën telt, telt u zowel energie als macronutriënten zoals eiwitten, koolhydraten en vet. Micronutriënten zoals vitamines en vezels worden echter vaak genegeerd ten gunste van het denken aan de "slechte" dingen. Als zodanig kan het tellen van calorieën ertoe leiden dat u denkt dat caloriearm voedsel beter is - en dit is niet altijd het geval.
Hele voedingsmiddelen bevatten vaak meer calorieën omdat ze gezonde vetten bevatten, het soort vet dat nodig is om ons lichaam te voeden. Verse avocado zit bijvoorbeeld boordevol gezonde vetten en voedingsstoffen, maar bevat meer calorieën dan magere mayonaise. Als u calorieën op het eerste gezicht neemt en altijd voor verwerkte opties kiest die op de markt worden gebracht als "vetarm", loopt u mogelijk de voedingsstoffen mis waar uw lichaam naar hunkert.
Het is asociaal
Het is geen geheim dat het tellen van calorieën een vervelende taak is en kan leiden tot asociaal gedrag. Om het te laten werken, moet je je verplichten om alles wat je eet te wegen en te registreren. Het is logisch dat het tellen van calorieën het beste werkt als je zelf eenvoudige maar voedzame maaltijden bereidt. Wanneer calorietellers in sociale situaties worden geplaatst, kunnen ze gestrest, schuldig of niet bereid zijn om te eten. Niemand wil naast iemand zitten die zijn tijd doorbrengt met eten en spelen op My Fitness Pal! Om schuldgevoelens en onbedwingbare trek te beteugelen en te genieten van een goed sociaal leven, moet je jezelf een keer per week toelaten aan een "cheat meal".
Meer over eten en diëten
Hoe u bewerkte voedingsmiddelen uit uw dagelijkse dieet kunt verwijderen?
Krijg de feiten over het raw food-dieet
8 dieetfouten
