Ga je gang en graaf erin - deze glutenvrije Cajun-kiptaco's zijn vol van smaak en kleur en hoog opgestapeld met geweldige ingrediënten. U zult genieten van de knapperigheid, kleur en smaak van deze draagbare lekkernijen.
De Cajun-gekruide gegrilde kip maakt deze taco's zo lekker als ze maar kunnen krijgen. Maar ga niet naar de winkel om voorverpakte kruiden te zoeken. Het is zo gemakkelijk om je eigen te maken om deze maaltijd super smaakvol te maken.
Knapperige maisschelpen zijn perfect voor de zachte en hartige kip in deze taco's. Bedek deze high met geraspte sla, in blokjes gesneden tomaten en rode ui, en besprenkel met de zure room om het koel te houden.
Gluten zijn te vinden in veel verschillende voedingsmiddelen en producten, van ketchup tot sojasaus tot snoep en smaakmakers. Terwijl SheKnows probeert ervoor te zorgen dat deze recepten glutenvrij zijn, moet u zorgvuldig de ingrediëntenetiketten lezen van alle voedingsmiddelen en voedselproducten die u voor deze recepten gebruikt om er zeker van te zijn dat ze ook glutenvrij zijn.
Glutenvrij Cajun kiptaco's recept
Deze knapperige, kleurrijke taco's vormen een heerlijke op Cajun geïnspireerde maaltijd. Voeg je favoriete toppings toe en ga aan de slag.
Serveert 2-4
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 10-14 minuten | Totale tijd: 20-24 minuten
Ingrediënten:
- 1 pond kippenborsten zonder botten, zonder vel, fijngestampt tot een gelijkmatige dikte
- 1 theelepel cayennepeper
- 1 theelepel gerookte paprika
- 1 theelepel gehakte gedroogde knoflook
- 1/2 theelepel gedroogde tijm
- 1/2 theelepel gemalen komijn
- 1/2 theelepel uienpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 6 glutenvrije knapperige mais taco schelpen
- Geraspte ijsbergsla
- Gesneden tomaten
- Geraspte kaas op Mexicaanse wijze
- In blokjes gesneden rode ui
- Zure room, voor garnering
Routebeschrijving:
- Meng in een kleine kom de cayennepeper, paprika, knoflook, tijm, komijn, uienpoeder, zout en zwarte peper.
- Gebruik je vingers om het kruidenmengsel aan beide kanten van de kip te drukken, zodat het volledig bedekt is.
- Vet het grillrooster licht in. Zet op middelhoog. Als de grill heet is, voeg je de kip toe en kook je 5 tot 7 minuten aan elke kant of tot het gaar is. (De FDA merkt op dat a veilige interne temperatuur voor kip is 165 graden F, zoals gemeten door een voedselthermometer.)
- Haal van de grill en laat de kip een paar minuten staan. Snijd de kip in stukken van 2 tot 3 inch. Stel de taco's samen met de toppings en de kip.
- Besprenkel met zure room en serveer direct.
Meer glutenvrije recepten
Gebakken kip met cornflakes en kokoskorst
Hoisin geglazuurde kip met geroosterde sperziebonen
Vegetarische moussaka
