Paranoten voegen hier een knapperige dosis voeding aan toe veganistisch recept voor pesto. Deze grote noten zitten vol met het anti-aging mineraal selenium, gezonde vetten, eiwitten en vezels. Paranotenpesto is bijzonder lekker met pasta, geklopt in een veganistische salade dressing, of smeer op bruschetta.
Paranoten voegen een knapperige dosis voeding toe aan dit veganistische pestorecept. Deze grote noten zitten vol met het anti-aging mineraal selenium, gezonde vetten, eiwitten en vezels. Paranotenpesto is bijzonder lekker door pasta te mengen, door een veganistische saladedressing te roeren of op bruschetta te smeren.
Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen
Basil Paranoot Pesto
Ingrediënten:
-
t
- 1/2 kop gehakte verse basilicumblaadjes
- 1/4 kop gehakte paranoten
- 2 teentjes knoflook, gesnipperd
- 1 eetlepel citroenschil
- Sap van 1 citroen
- 5 tot 6 eetlepels extra vierge olijfolie
- Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- Verkruimelde vegan kaas naar smaak (optioneel)
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en pureer. Pas de consistentie aan door meer olijfolie of water toe te voegen.
Gezonder veganistisch recepten!
