Voel je je overweldigd en gestrest elke keer dat je door je keuken loopt? Als dat zo is, is het tijd om enkele - gemakkelijk te implementeren - wijzigingen aan te brengen. De keuken is het hart van je huis, waar je familie samenkomt, waar je hun lichaam voedt, waar je waarschijnlijk een groot deel van de dag doorbrengt. Wanneer je je belast en gehaast voelt om maaltijden op tafel te krijgen, wordt het plezier om als gezin samen brood te breken verpletterd. Om je te helpen plezier te vinden in het bereiden van de gezinsmaaltijden, zijn hier onze top vijf tijdbesparende keukentips.
Voel je je overweldigd en gestrest elke keer dat je door je keuken loopt? Als dat zo is, is het tijd om enkele - gemakkelijk te implementeren - wijzigingen aan te brengen. De keuken is het hart van je huis, waar je familie samenkomt, waar je hun lichaam voedt, waar je waarschijnlijk een groot deel van de dag doorbrengt. Wanneer je je belast en gehaast voelt om maaltijden op tafel te krijgen, wordt het plezier om als gezin samen brood te breken verpletterd. Om je te helpen plezier te vinden in het bereiden van de gezinsmaaltijden, zijn hier onze top vijf tijdbesparende keukentips.
1. Plan je maaltijden
Als je "maaltijdplanning bespaart tijd" meerdere keren hebt gehoord en deze tijdbesparende truc nog steeds niet hebt toegepast, stop dan met klagen en begin met plannen! Ga er zondag voor zitten en maak een menu- en ingrediëntenlijst voor de komende week. Ga naar de winkel met je lijst, sla een voorraad in en houd je recepten bij de hand, zodat je alleen maar hoeft te koken. Je verspilt elke dag tijd aan het bedenken wat je moet koken en verspilt dan wekelijks tijd aan het maken van meerdere reizen naar de winkel.
>>We hebben er genoeg veganistisch recepten om je maaltijdplanning te inspireren!
2. Gebruik een keukenmachine
Sommige keukengadgets zijn niets anders dan rommel, terwijl andere hun aanrecht waard zijn. Foodprocessors met meerdere schijven besparen niet alleen tijd en moeite bij het bereiden van maaltijden, ze kunnen u ook inspireren om daadwerkelijk meer te koken. Voedselverwerkers snijden, dobbelen, raspen, malen, mixen en pureren zowat alles.
3. Batch cook
Als je de tijd besteedt om één diner te maken, maak dan een extra portie of twee en vries ze in. Lasagne, enchiladas en stoofschotels zijn gemakkelijk in batches te koken, maar je kunt ook extra rijst, groentekanten, brood en desserts maken, waardoor je hele maaltijden binnen handbereik van je vriezer hebt.
4. Ben dol op je restjes
Laat je restjes niet verloren gaan. Eet ze de volgende dag als ontbijt, lunch of zelfs diner. Om te voorkomen dat restjes een geeuw van de tweede dag worden, moet je creatief zijn met hoe je ze serveert. Overgebleven rijst kan worden omgevormd tot een graansalade met noten en fruit of zelfs een rijstpudding als toetje. Overgebleven gebakken groenten kunnen een smakelijke sandwich of wikkelvulling zijn. Overgebleven fruitsalade kan worden geklopt tot een smoothie of een saus voor veganistisch ijs. Geef restjes een nieuwe look en je bespaart niet alleen tijd op de maaltijden van de volgende dag, je bespaart ook geld omdat de restjes niet verloren gaan.
5. Wees wijs met de tijd
Hoe vaak sta je gewoon in je keuken te wachten tot de koffie op smaak komt, brood om te roosteren of water kookt? Deze kostbare minuten kunnen wijselijk worden besteed aan het in- of uitladen van de vaatwasser, het inpakken van de lunch van de volgende dag, het schrijven van uw maaltijdplan of boodschappenlijstje, of zelfs het organiseren van uw kasten zodat u beter toegang heeft tot ingrediënten. U zult verrast zijn hoe efficiënt in de keuken u een gevoel van tijdbesparende prestatie zal geven.
Wat is jouw favoriete tijdbesparende tip in de keuken? Deel het hieronder met ons!
Meer veganistisch levensstijl tips!
