Gemakkelijke barbecue kip sliders – SheKnows

Wie houdt er niet van schuifregelaars? Vervang het rundvlees door gemalen kip en je zult minder vet en calorieën bevatten. Een perfecte midweekmaaltijd of speldagsnack waar het hele gezin dol op zal zijn!

Verwant verhaal. Rachael Ray heeft zojuist een gemakkelijke balsamico-kippenmarinade gedeeld die onze barbecuesaus volledig vervangt

Perfect Game Day-eten!

Wie houdt er niet van schuifregelaars? Vervang het rundvlees door gemalen kip en je zult minder vet en calorieën bevatten. Een perfecte midweekmaaltijd of speldagsnack waar het hele gezin dol op zal zijn!

Dit is een makkelijke, lekkere en betaalbare maaltijd waar het hele gezin van kan genieten! We toppen deze kip- en kaasschuivers met een vleugje sla en rode ui. De kinderen zijn er dol op, gegarneerd met dun gesneden appels. The sky is the limit als het gaat om slider toppings!

Gemakkelijke barbecue kip sliders

Ingrediënten:

• 2 pond gemalen kip
• 1 kopje van je favoriete barbecuesaus (ik gebruikte Stubbs Original)
• 1 kopje geraspte Parmezaanse kaas
click fraud protection
• 1 ei
• Schuifrolletjes of kleine dinerbroodjes (we houden van boter of mayonaise aan beide kanten en plaatsen onder de grill tot ze net knapperig zijn aan de randen - maar dit is optioneel)
• Favoriete kaas en toppings: Sla, tomaat, augurk, rode ui, jalapenos, appelschijfjes, etc.

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F en spuit een grote braadpan (met zijkanten) in met kookspray.
2. Voeg in een grote kom je gemalen kip, barbecuesaus, Parmezaanse kaas en ei toe en mix tot alle ingrediënten goed zijn opgenomen.
3. Vorm je kipmengsel tot pasteitjes ter grootte van een schuifje (ze zullen een beetje los aanvoelen, maar dat is oké, ze vallen niet uit elkaar tijdens het koken) en plaats ze in je voorbereide braadpan.
4. Bak ze in de oven, onafgedekt gedurende ongeveer 18 minuten (omdraaien is niet nodig).
5. Haal uit de oven en gooi voorzichtig alle vloeistof weg die zich in de pan heeft gevormd.
6. Verhit een koekenpan (ik denk dat gietijzer het beste werkt) op middelhoog vuur en bak vervolgens je kipburgers af door aan beide kanten ongeveer twee minuten* per kant te schroeien.
7. Bestrooi met kaas, dek de pan af met een deksel en zet het vuur uit. Laat zitten tot de kaas is gesmolten, ongeveer drie minuten.

*Om ervoor te zorgen dat uw kip gaar is, moet het midden van de hamburgers een interne temperatuur hebben van ongeveer 170 graden F.

Meer recepten

Rosbief en gekarameliseerde ui gegrilde kaas
Met pepperoni en kaas gevulde ciabatta
Chorizo ​​en aardappel zachte taco's