Zoete snacks die ook nog eens gezond zijn – SheKnows

Als je trek hebt in een snack, snijdt een stuk fruit soms gewoon niet. Dus de volgende keer dat je 's ochtends of 's middags een snelle opkikker nodig hebt, overweeg dan om een ​​van deze gezonde, voedzame en vooral heerlijke snacks te maken.

Verwant verhaal. Ina Garten's Super Bowl-Ready Nacho's bevatten een verrassend ingrediënt

Afbeelding tegoed: Een gelukkige kleine plaats.

Rauwe geluksballen

Deze smakelijke lekkernijen zullen je verlangen naar suiker stillen en ze zijn de perfecte snack voor zowel kinderen als volwassenen. Ze heten niet voor niets bliss balls...

Recept aangepast van Een gelukkig plekje.

Serveert 20

Ingrediënten:

• 1 kopje amandelen
• 1 kop ontpitte dadels
• 1 kop sultanarozijnen
• 1 kopje gedroogde kokosnoot
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel vanille-essence

Routebeschrijving:

1. Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en maal tot alles goed gemengd is.
2. Lepel het mengsel eetlepel voor eetlepel en rol er balletjes van. Rol elke bal in kokosnoot.
3. Zet in de koelkast en geniet als snack direct uit de koelkast.

Afbeelding tegoed: www.cookingquinoa.net.

Chocolade quinoa trailmix

Trailmix wordt al lang geroemd als een gezonde en voedzame snack, maar met dit recept heeft de standaardmix een heerlijke make-over gekregen.

Recept aangepast van www.cookingquinoa.net.

Serveert 16

Ingrediënten:

• 1 kopje quinoa
• 1 kopje geroosterde muesli
• 1 kopje cashewnoten
• 1 kopje amandelen
• 1 kop gedroogde kersen
• 1 kop gedroogde veenbessen
• 1-1 / 2 kopjes chocoladeschilfers
• 1 eetlepel olijfolie
• 1/4 theelepel zout

Routebeschrijving:

1. Bekleed twee bakplaten met bakpapier en zet apart.
2. Verhit een koekenpan tot medium en voeg olijfolie toe.
3. Voeg gespoelde quinoa toe en kook 6 tot 8 minuten, vaak roerend, tot quinoa goudbruin begint te worden. Haal uit de pan en zet apart in een kleine kom.
4. Smelt chocolade in de magnetron gedurende 90 seconden of zo, of gebruik een dubbele boiler op het fornuis. Roer zout door de gesmolten chocolade.
5. Giet de helft van de gesmolten chocolade over de quinoa.
6. Schenk in een aparte kom de rest van de chocolade over de geroosterde muesli.
7. Roer elke kom totdat alle stukjes bedekt zijn en breng over naar de bakplaten.
8. Koel tot het is ingesteld. Breek in hapklare brokken en doe in een grote kom. Voeg cashewnoten, amandelen, kersen en veenbessen toe en mix tot een geheel en geniet als een lekker en gezond tussendoortje! Ook heerlijk als strooisel over ontbijtgranen of geserveerd met yoghurt.

Afbeelding tegoed: www.wholefoodsimply.com

Fudge plakje

Heb je zin in een chocoladetraktatie, maar wil je vetrijke verpakte snoepjes vermijden? Deze rijke en decadente plak zou het lukken!

Recept aangepast van www.wholefoodsimply.com

Serveert 20

Ingrediënten:

• 1 kopje paranoten
• 1 kopje medjool dadels, stevig verpakt
• 1 grote banaan
• 1/4 kopje goji-bessen
• 3 eetlepels cacao, opgehoopt
• 2 eetlepels kokosolie

Routebeschrijving:

1. Vet een vierkante cakevorm van 20 x 20 centimeter licht in met kokosolie.
2. Plaats paranoten in je blender en blitz; voeg dadels toe met verwijderde pits en blitz; voeg dan banaan en cacao toe.
3. Mix tot alles goed gemengd is, maar er blijven wat dikke, nootachtige delen over.
4. Voeg goji-bessen toe en meng ze voorzichtig door.
5. Giet het mengsel in de voorbereide cakevorm, strijk het glad en vries in. Laat een paar uur opstijven alvorens te snijden en bewaar in de vriezer voor het lekkerste resultaat.

Meer snackideeën

Kleurrijk snack ideeën
Snackideeën met sportthema
Ideeën voor snacks met alfabet