Wanneer en hoe vaak je eet, kan de gezondheid van je hart beïnvloeden, vindt een nieuwe studie. De studie, onlangs gepubliceerd in het tijdschrift Circulatie, onderzocht een breed scala aan onderzoeken naar de invloed van de maaltijd en de frequentie op het risico op een hartaanval, beroerte en andere hart- en vaatziekten.
De resultaten? Onderzoekers vonden aanwijzingen uit deze onderzoeken dat mensen die ontbijt aten een lager risico hadden op een hoog cholesterolgehalte, hoge bloeddruk, obesitas en diabetes. Bovendien hadden mensen die vaker aten (meestal zo'n vier tot zes keer per dag versus drie of minder) vaak een lager risico op obesitas.
Meer: Wat u moet weten over vrouwen en hartaanvallen
Ten slotte merkten onderzoekers een verband op tussen "af en toe vasten" - vasten dat om de dag of één tot twee keer per week plaatsvindt - en gewichtsverlies op korte termijn, zei Marie-Pierre St-Onge, universitair hoofddocent voedingsgeneeskunde aan de Columbia University en auteur van het artikel. in een
persbericht van de American Heart Association.Onderzoekers waarschuwden echter dat meer studies over een langere periode nodig zijn om deze bevindingen te bevestigen.
Onderzoekers veronderstelden dat het verband tussen maaltijdtiming en frequentie en de gezondheid van het hart te wijten kan zijn aan de interne klok van het lichaam: "Bij dieren studies blijkt dat wanneer dieren voedsel krijgen terwijl ze in een inactieve fase zijn, zoals wanneer ze slapen, hun interne klokken worden gereset op een manier die het metabolisme van voedingsstoffen kan veranderen, wat resulteert in een grotere gewichtstoename, insulineresistentie en ontsteking,” zei St-Onge in een pers uitgave. "Er zou echter meer onderzoek bij mensen moeten worden gedaan voordat dat als een feit kan worden vermeld."
Meer: Een blik op de gezondheid van vrouwen op de 15e verjaardag van Wear Red Day
De auteurs ontwikkelden een aantal verschillende aanbevelingen voor diegenen die hun maaltijden op de hart-gezondste manier willen plannen.
Oefen bewust eten
Focus op timing en frequentie van maaltijden, zeiden de auteurs in het onderzoek, en plan maaltijden en snacks gedurende de dag. Probeer gezonde voedingsopties te kiezen, zoals fruit, groenten en volle granen, en gebruik de timing van maaltijden om honger te beheersen en om portiecontrole te oefenen.
Eet eerder op de dag meer calorieën
En probeer 's avonds laat niet te snacken. Dit kan op zijn beurt uw risico op hartziekte en suikerziekte.
Meer: 5 hartaanvalsymptomen bij vrouwen waarover meer moet worden gesproken
Probeer intermitterend vasten
Af en toe vasten kan worden gebruikt als een manier om de calorie-inname te verlagen en het lichaamsgewicht te verminderen voor degenen die moeten afvallen (maar raadpleeg eerst uw arts!).