Kampvuur s'mores cookies – SheKnows

Ik zweer het, een hap van deze baby's en ineens ben ik dat 12-jarige meisje op zomerkamp dat steeds haar houder verliest.

Verwant verhaal. Trader Joe's heeft hun favoriete boter getransformeerd Koekjes In een aardbeiengenot voor de zomer

t

t Voor het geval je het gemist hebt, ik ben deze zomer een beetje geobsedeerd door s'mores. Ik heb een s'mores taart gemaakt. S'mores ijs knalt. S'mores s'mores. Ik ben er vrij zeker van dat ik s'mores-shampoo zou gebruiken als het bestond.

t Je kunt de combinatie van gesmolten chocolade, knapperige graham crackers en kleverige marshmallows gewoon niet verslaan als het op de zomer aankomt. Ik zweer het, een hap van deze baby's en ineens ben ik dat 12-jarige meisje op zomerkamp dat steeds haar houder verliest.

t

Kampvuur s'mores cookies

Ingrediënten:

t
• 1/2 kop (1 stok) verzacht, boter op kamertemperatuur

t

• 1/2 kop kristalsuiker

t

• 1/4 kop bruine suiker

t

• 1 theelepel vanille-extract

t

• 1 ei

t

• 1 kopje bloem voor alle doeleinden

t

• 1 kopje graham cracker kruimels

t

• 1 theelepel bakpoeder

t

• 1/4 theelepel zout

t

• 1 kopje melkchocoladeschilfers

t

• 1 kopje mini-marshmallows

Routebeschrijving:

t
1. Verwarm je oven voor op 350 graden F.

t

2. Klop in een grote kom de boter en de suikers ongeveer 5-6 minuten romig.

t

3. Voeg het ei en het vanille-extract toe en klop nog een minuut of twee.

t

4. Zeef in een aparte kom de bloem, de crackerkruimels van Graham, het bakpoeder en het zout.

t

5. Meng het bloemmengsel langzaam door het botermengsel tot een deeg.

t

6. Als je deeg glad is, voeg je de chocoladeschilfers en marshmallows toe aan de kom.

t

7. Gebruik je handen om de chocoladeschilfers en marshmallow door het deeg te vouwen.

t

8. Schep het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat in rondjes van 1 inch. Dit recept zou ongeveer 10-12 koekjes moeten opleveren.

t

9. Bak je koekjes 10-12 minuten tot ze stevig en bruin zijn. De centra moeten nog steeds zacht en taai zijn.

t Ik hoop dat je deze zomer geniet van dit recept met je familie en vrienden. Als je meer van dit soort recepten wilt zien, volg me dan op Yumology.com of je kunt me vinden op Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram en Google+.

t PROOST!