Fruitpizza is een leuke afwisseling van de typische hartige taart gemaakt met tomatensaus en groenten. Sterker nog, omdat fruit barst van de kleur, maak je van fruitpizza's een eetbaar kunstwerk. Gebruik al het verse fruit dat je bij de hand hebt en laat je kinderen creatief zijn in het decoreren van deze gezonde veganistische maaltijd.
Fruitpizza is een leuke afwisseling van de typische hartige taart gemaakt met tomatensaus en groenten. Sterker nog, omdat fruit barst van de kleur, maak je van fruitpizza's een eetbaar kunstwerk. Gebruik al het verse fruit dat je bij de hand hebt en laat je kinderen creatief zijn in het decoreren van deze gezonde veganistische maaltijd.
Leuke en fruitige pizza
Serveert 4
Ingrediënten:
-
t
- 1 (12-inch) volkoren veganistische pizzabodem, voorgebakken, afgekoeld
- 1 kopje veganistische roomkaas
- 2 eetlepels of meer agave om te zoeten
- 1 kiwi, geschild en in plakjes
- 12 bramen
- 20 grote verse bosbessen
- 24 verse frambozen
- 6 grote verse aardbeien, in plakjes
- 16 ananasstukjes, in de lengte gehalveerd
t
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Smeer de roomkaas over de pizzabodem.
- Schik de plakjes kiwi in het midden van de pizza.
- Werk in cirkelvormige lagen, schik bramen, bosbessen en frambozen rond pizza.
- Op de rand, afwisselend plakjes aardbei en stukjes ananas.
- Serveer onmiddellijk.
t
t
t
t
Meer gezonde veganistische recepten!
