Gebakken-niet-gefrituurde Thaise kippenvleugels - tonnen smaak, minder schuldgevoelens - SheKnows

Het is tijd voor voetbal en voor vrienden om samen te komen en het spel te vieren (of gewoon spelgerelateerde activiteiten, zoals bumperkleven). Waarom probeer je niet deze pinda-achtige, Thais geïnspireerde, in de oven gebakken kippenvleugels die de traditie levend houden met een smakelijke twist? U zult genieten van de smaken van deze gebakken-niet-gefrituurde lekkernijen.

Verwant verhaal. Rachael Ray heeft zojuist een gemakkelijke balsamico-kippenmarinade gedeeld die onze barbecuesaus volledig vervangt

Gebakken is beter, toch? Bak vervolgens een partij van deze vleugels voor een aperitief dat een hit zal zijn bij elke bijeenkomst of bijeenkomst. De dressing op basis van pindakaas bevat ook een beetje kruidigheid, knoflook en gember voor smaken waar je familie en vrienden dol op zullen zijn.

Of je nu naar voetbal kijkt of naar voedselwedstrijden kijkt, deze vleugels zijn perfect om op te knabbelen. Verdubbel het recept om een ​​paar extra mensen te voeden. Vergeet de servetten niet.

Pindakaas, Thais geïnspireerd, in de oven gebakken kippenvleugels recept

Serveert 4

Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 37 minuten | Totale tijd: 47 minuten

Ingrediënten:

• 18 kippenvleugels en/of drumettes
• 1-1 / 2 eetlepels sesamolie
• 1/2 theelepel zout
• 1/2 kop kokosmelk
• 1/4 kop knapperige pindakaas
• 2 eetlepels chili-knoflooksaus
• 2 eetlepels honing
• 3 theelepels sojasaus
• 1/4 theelepel verse gember
• Groene uien, gehakt en sesamzaadjes, voor garnering
• Kookspray met antiaanbaklaag

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven tot 425 graden F. Bekleed 2 bakplaten met folie, spuit met de anti-aanbakspray en zet opzij.
2. Meng in een kom de kokosmelk, pindakaas, chili-knoflooksaus, honing, sojasaus en gember. Meng goed, en zet opzij.
3. Dep de kip droog met keukenpapier en leg de vleugels op 1 bakplaat zodat ze elkaar niet raken. Besprenkel de kip met sesamolie en breng op smaak met zout.
4. Bak ze ongeveer 20 minuten en haal ze dan uit de oven.
5. Leg de kip in een grote kom en giet de pindasaus erover. Gebruik je handen om ervoor te zorgen dat elke vleugel is bedekt met saus.
6. Leg de kip op de tweede bakplaat en bak 10 tot 15 minuten. Om de vleugels af te werken, kunt u ze 1 tot 2 minuten onder de grill leggen en goed in de gaten houden dat ze niet verbranden.
7. Haal de vleugels uit de oven, leg ze op een schaal en garneer met de groene uien en sesamzaadjes.
8. Serveer onmiddellijk.

Meer aperitiefrecepten

Bundels kikkererwten, wortel en walnoten met yoghurt-muntdip
Gegrilde Peppadew pepers en halloumi spiesjes met olijventapenade
Gekarameliseerde spiesjes van zoete aardappel