Een paar jaar geleden de bruiloft cake zag eruit alsof hij dreigde te worden overschaduwd door een nieuwe bruiloftstrend: de bruidscupcake. De taart is nog steeds nr. 1, maar je zult ook deze zoete, moderne bruiloftsdessertideeën willen proberen!
Zoet spul
Van groot tot klein, individuele cupcakes leken een natuurlijke oplossing voor het 'welke smaak'-debat dat bruiden en bruidegoms vaak hebben over bruidstaarten. Wel, we zijn verheugd om aan te kondigen dat de bruidstaart nog lang niet op is. Maar terwijl bruidstaarten nog steeds sterk zijn, komen er tal van andere goodies bij op de desserttafel. Hier zijn enkele van de huidige favorieten.
De bruiloft cupcake
De cupcake is nog steeds een sterke kanshebber. In plaats van cupcakes van normale grootte te serveren, kiezen de meeste bruiden en bruidegoms echter voor mini-cupcakes, zodat gasten een verscheidenheid aan smaken kunnen kiezen. Deze smaken kunnen ouderwetse favorieten zijn, zoals chocolade, vanille en rood fluweel, of ongebruikelijk en exotisch zoals key lime, kokos en aardbei shortcake.
Trouwtaart
Met de trend van dit jaar in de richting van 'backyard chic' en andere meer informele, down-home bruiloften, is taart een populair bruiloftsdessert geworden. Een van de voordelen is dat je een "taart aansnijden" ceremonie kunt houden, zoals je zou doen met een taart. Met andere dessertopties voelen mensen zich vaak onder druk gezet om ook op zijn minst een kleine bruidstaart te laten snijden voor de foto's.
Bruiloft koekjesreep
De trend naar meer informele bruiloften en bruiloften thuis heeft ook geleid tot een explosie van de 'Cookie Bar'. Voor de bruid met meer familie dan geld, kan een koekjesreep een geweldige manier zijn om wat deeg te besparen (pun bedoeld). Vraag goede vrienden en familie om drie of vier dozijn van hun speciale koekjes bij te dragen en een dessert te maken met zowel variatie als smaak. Maak je geen zorgen als je gezin niet van bakken houdt. U kunt hetzelfde effect creëren met prachtig versierde, in de winkel gekochte of verzorgde koekjes.
Als er kleine zakjes of dozen worden verstrekt, kan de koekjesbar dubbel dienst doen als dessert en een gunst. Gasten kunnen worden aangemoedigd om een doos of zak met lekkers mee naar huis te nemen.
Bruiloft s'mores
Een van de meer populaire items op koekjesrepen, of zelfs als een op zichzelf staand dessert op bruiloften van vandaag, zijn s'mores. Dit zijn echter niet de Hershey Bar en marshmallow-traktaties van het zomerkamp. Deze decadente lekkernijen zijn er in smaken als karamel, framboos, pindakaas, witte chocolade, munt en zelfs truffels!
Bruiloft bitterkoekjes
Aan het begin van 2009 en zelfs in 2010 leken bitterkoekjes klaar om de cupcakes over te nemen als het nieuwe en edgy bruiloftsdessert. Bruiloft bitterkoekjes zijn meestal kleine, cake-achtige koekjes met een marshmallow-achtige of andere vulling. Ze zijn er in verschillende kleuren en hebben een meer verfijnde smaak en uitstraling dan de cupcake. Hoewel de delicate Italiaanse lekkernijen nog steeds vaak worden gezien op zoete tafels en koekjesrepen, is hun bedreiging voor cupcakes misschien overdreven. Cupcakes hebben een meer bevredigend, cakeachtig gevoel dan bitterkoekjes. En laten we eerlijk zijn: hoewel het misschien perfect past bij de jurken van de bruidsmeisjes, wil niemand echt een lavendelkleurig koekje eten.
Meer lekkers
- Zoek een lokale bakker
- Meer zoete trouwideeën
- Trouwbedankjes kopen
