Pannenkoekenontbijttaart die blijft plakken aan het dak van je mond - SheKnows

Kun je het horen? Ik kan het horen. Deze pannenkoekentaart roept niet alleen je naam - hij schreeuwt het ook.

Verwant verhaal. Padma Lakshmi's Berry Pie verdubbelt als een zoete traktatie en heerlijk ontbijt

Hier is een stapel pannenkoeken die zo groot is dat hij voor twee is gebouwd, tenzij je natuurlijk heel erg honger hebt. Ik maak dit vooral graag als ontbijt omdat ik altijd pindakaas en bananen bij de hand heb. Ik denk dat zelfs Elvis dit heerlijk zou vinden als ontbijt.

Kinderen kunnen meedoen en ook hun eigen pannenkoekentaart bouwen.

Deze cake hoef je niet in te vriezen. Het enige wat je hoeft te doen is ahornsiroop eroverheen gieten. Hoe gemakkelijk is dat? Dan komt het beste deel - snijd een stuk van de pannenkoekentaart en graaf erin.

Pindakaas en banaan pannenkoek cake recept

Deze pannenkoekentaart, gemaakt voor twee om te delen bij het ontbijt, heeft lagen pindakaas en bananen en is bedekt met ahornsiroop.

Serveert 2

Bereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:

Voor de pannenkoeken

• 1 kop gezeefde bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel suiker
• 2 theelepels bakpoeder
• 1 ei
• 1/2 theelepel zout
• 1 kopje melk
• 1-1 / 2 eetlepels canola-olie

Voor de taart

• 1 kop pindakaas (glad of grof)
• 2 middelgrote tot grote bananen, in plakjes (ongeveer 1/2 tot 3/4 inch dik)
• 2 eetlepels gehakte of hele pinda's, voor garnering (optioneel)
• Ahornsiroop

Routebeschrijving:

Voor de pannenkoeken

1. Voeg alle ingrediënten toe aan een middelgrote mengkom en klop ze door elkaar.
2. Verhit een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.
3. Voeg een paar kleine druppels van het pannenkoekenbeslag toe aan de koekenpan, en wanneer ze beginnen te koken, giet je ongeveer 1/4 kopje beslag voor elke pannenkoek. Bak in porties van 2 pannenkoeken als de grootte van de pan dit toelaat.
4. Wanneer de onderkanten van de pannenkoeken goudbruin kleuren, draai je ze om. Bak ongeveer 1 tot 2 minuten per kant.
5. Leg de pannenkoeken op een bord.

Voor de taart

1. Leg de eerste pannenkoek op een serveerschaal.
2. Smeer wat van de pindakaas op de pannenkoek en leg ongeveer 7 plakjes banaan in de pindakaas rond de buitenrand van de pannenkoek.
3. Bedek met nog een pannenkoek en herhaal de lagen pindakaas en plakjes banaan.
4. Ga verder met het maken van lagen met de resterende pannenkoeken. Afhankelijk van de grootte van de pannenkoeken moeten er 3 tot 4 lagen zijn.
5. Garneer de pannenkoek bovenop de stapel met een laag pindakaas, een paar plakjes banaan en pinda's en besprenkel rijkelijk met ahornsiroop.

Voor tal van geweldige recepten, zoals onze Ik pagina op Facebook.

Meer pannenkoeken met pindakaas

Pannenkoeken met pindakaas en jam
PB&J mini pannenkoeken snacks
Aardbei-pindakaas pannenkoeken