Verspil geen tijd aan het zoeken naar een pot met goud aan het einde van de regenboog. De gelukkige St. Patrick's Day-traktatie van dit jaar komt in de vorm van een feestelijke groene shake die ook toevallig vegan-vriendelijk, gemaakt met kokosmelkijs, muntextract en zuivelvrije slagroom Room.
Shamrock schudt zijn altijd populair rond St. Patrick's Day. Aangezien deze shakes over het algemeen zijn: gemaakt van echt ijs, degenen die lactose-intolerant of veganistisch zijn, hebben tot nu toe niet kunnen genieten van deze feestelijke ijzige drank.
Ik heb in deze versie een ijs op basis van kokosmelk gebruikt, samen met plantaardige kleurstof om het de levendige groene tint te geven. Top deze veganistische milkshakes af met veel zuivelvrije slagroom of zelfs kokosslagroom voor een heerlijke traktatie.
Vegan shamrock shake recept
Opbrengsten 2
Ingrediënten:
- Groene plantaardige kleurstof (van uw plaatselijke natuurvoedingswinkel)
- 2 kopjes vanille-kokosmelkijs (of een ander zuivelvrij ijs)
- 1-1 / 2 kopjes vanille-amandelmelk
- 1/4 theelepel puur muntextract
- Zuivelvrije slagroom topping of kokos slagroom, voor garnering
Routebeschrijving:
- Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en mix op hoog tot een glad en romig mengsel.
- Verdeel de shake over 2 glazen en garneer met een zuivelvrije slagroomtopping.
- Top met groene hagelslag, een kers of andere versieringen, indien gewenst.
- Serveer dit drankje meteen.