Dieet cultuur – het idee dat de meesten van ons dat zouden moeten doen streef ernaar om dun te zijn, en de veronderstelling dat we dat kunnen bereiken als we maar hard genoeg proberen – is overal. In onze cultuur en samenleving krijgen dunne lichamen nog steeds een hogere waarde dan dikkere. Het is een idee dat centraal staat in de mode-, entertainment- en miljardendieetindustrie. Als kinderarts en moeder zou ik zeggen dat kinderen het meest kwetsbaar zijn voor de onrealistische verwachtingen en de gevolgen van de voedingscultuur. Hoewel dit belangrijk is om het hele jaar door in gedachten te houden, wordt het naarmate we ouder worden nog belangrijker dichter bij de feestdagen en verzamelen rond eten, met mensen die we misschien al een tijdje niet meer hebben gezien.
Zowel thuis als op mijn werk ben ik vastbesloten om kinderen te helpen bij het ontwikkelen van een gezonde relatie met zowel voedsel En met hun lichamen. Hier zijn een paar dingen die ik aanbeveel aan ouders die hetzelfde willen doen.
DOEN: Pak je eigen ‘dingen’ aan.
Velen van ons zijn opgegroeid met ingewikkelde relaties met voedsel. Persoonlijk ben ik op 14-jarige leeftijd begonnen met ‘diëten’ en werken aan ‘het verbeteren van mijn lichaam’, en ik weet dat mijn ervaring verre van zeldzaam is. Om effectieve rolmodellen en leiders in onze gezinnen te zijn, is het belangrijk dat we onszelf de ruimte geven om na te denken over onze eigen relatie met voedsel en deze te genezen. Dat geldt ook voor onze opvattingen over verschillende voedingsmiddelen, over verschillende lichamen, en over hoeveel waarde we hechten aan het uiterlijk van mensen, inclusief dat van onszelf.
DON’T: Over lichamen gesproken.
Sommigen van ons doen dit zonder na te denken, maar het is een goede gewoonte om niet over uw eigen lichaam te praten, maar ook over de lichamen van anderen – of dat nu vreemden, familieleden of uw kinderen zijn. Geef geen commentaar op het fysieke uiterlijk, of het nu om lof gaat of schaamte. Simpele, ogenschijnlijk goedaardige opmerkingen zoals “Je ziet er goed uit! Ben je gewicht verloren?" worden snel door kinderen geïnternaliseerd. Prijs in plaats daarvan eigenschappen die niets met uiterlijk te maken hebben, zoals inspanning, nieuwsgierigheid, vriendelijkheid en doorzettingsvermogen.
DOEN: Verzamelen, praten en vieren rond eten.
Een maaltijd hoort een sociale activiteit te zijn. Eten is een manier om traditie en cultuur te verbinden, samen te brengen en zelfs door te geven, vooral rond de feestdagen. Het is net zo goed een activiteit als brandstof. Betrek kinderen bij de planning, bij de voorbereiding en bij de maaltijd zelf. Vanaf jonge leeftijd willen kinderen graag betrokken worden bij gesprekken en het gedrag van hun ouders nabootsen. Leg de telefoons en iPads weg, haal diep adem en geniet van elkaars gezelschap.
NIET DOEN: Etiketteer voedsel.
Het bevestigen van de etiketten ‘goed’, ‘slecht’, ‘gezond’ of ‘rommel’ voor verschillende voedingsmiddelen is contraproductief en kan kinderen het gevoel geven dat ze zelf ‘goed’ of ‘slecht’ zijn, op basis van de voedselkeuzes die ze hebben gemaakt. Bied variatie aan, doe je best om evenwichtige maaltijden aan te bieden en beoordeel kinderen niet door hun keuzes te labelen.
DO: Check in over onrealistische verwachtingen en negatieve berichten.
Gezien de alomtegenwoordigheid van de dieetcultuur zullen kinderen onvermijdelijk worden blootgesteld aan negatieve berichten over voedsel en soms zelfs over hun lichaam. Kom regelmatig langs en luister aandachtig naar veranderende attitudes. In de jonge tienerjaren en de vroege tienerjaren raad ik ook aan toezicht te houden op het gebruik van sociale media, met de nadruk op het aanleren van sociale-mediageletterdheid en het helpen van kinderen om te begrijpen wat echt is en niet.
NIET DOEN: Verwacht perfectie.
Laat ruimte voor fouten. Zelfs als we het noodzakelijke werk hebben gedaan om onze eigen gecompliceerde relaties met voedsel te ontwarren, zijn velen van ons bezig met ouderschap terwijl we aan het genezen zijn. Fouten zullen gebeuren, en het zullen krachtige kansen zijn om met uw kinderen om de tafel te zitten en over uw waarden als gezin te praten.
Noot van de redactie: Dr. Edith Bracho-Sanchez is praktiserend kinderarts aan het Columbia University Irving Medical Center, medeoprichter van Informatie, een bijdragende redacteur bij SheKnows, en een moeder van een actieve peuter.
Bekijk voordat je gaat deze citaten die je zullen helpen een gezonde houding ten opzichte van eten te ontwikkelen:
