Er is geen regel die zegt dat een geweldige Valentijnsdag de bank moet breken. Eten geven is niet alleen betaalbaar, maar ook attent en heerlijk. Trakteer die ene speciale persoon op een paar lekkere knutselwerkjes voor Valentijnsdag, en misschien laat je ze uit je hand eten.
Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft zojuist een Pumpkin Carbonara-recept gedeeld en het is het ultieme herfstcomfortvoedsel
Wie heeft diamanten nodig als je een. kunt hebben suiker koekje hanger? Oké, dat is misschien wat lang, maar deze zijn leuk, schattig eetbare ambachten voor je valentijn, ongeacht hun leeftijd.
Hart hanger van suikerkoekje
Opbrengst 12
Ingrediënten:
- 1 rol suikerkoekdeeg
- Valentijnsdag gekleurde suiker
- Valentijnsdagkleurige hagelslag
- 1/3 kopje chocoladeschilfers
- Rode voedselkleurstof
- 1 – 2 theelepels canola-olie
- touw
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven tot 350 graden F. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Snijd het suikerkoekdeeg in 1/3-inch dikte en steek hartvormen uit met een hartvormige koekjesvormer. Bak de koekjes ongeveer 8 – 12 minuten of tot ze goudbruin zijn.
- Laat ze ongeveer een minuut afkoelen en bestrooi ze dan met de gekleurde suiker.
- Smelt de chocolade in een magnetronbestendige kom gedurende ongeveer 90 seconden en roer om de 30 seconden. Voeg canola-olie en rode voedselkleurstof toe en roer om te combineren tot rood fluwelen gekleurd.
- Besprenkel de suikerkoekjes met de red velvet motregen en voeg hagelslag toe. Laat ze afkoelen tot de chocolade hard is geworden.
- Prik met een satéprikker een klein gaatje door de bovenkant van het hart. Duw het touw voorzichtig door het koekje.
Meer: Huisgemaakte hartvormige brownies met gezouten karamel en pecannoten
Mini chocolade hart taarten
Opbrengst 5
Ingrediënten:
- 1 gekoelde taartbodem
- 5 theelepels chocoladeschilfers
- 1 eiwit, geklopt
- 1/4 kop chocoladeschilfers
- Rode voedselkleurstof
- Valentijnsdag hagelslag
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven tot 375 graden F. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Steek hartvormen uit de taartbodem met een hartvormige koekjesvorm (je hebt ongeveer 10 harten nodig). Top 5 van de vormen met 1 theelepel chocoladeschilfers. Bedek met nog een taartbodem.
- Druk de korsten tegen elkaar en gebruik een vork om de zijkanten te stampen. Bestrijk de bovenkanten met eiwit.
- Bak ongeveer 18 minuten of tot ze goudbruin zijn.
- Smelt ondertussen de chocoladeschilfers in een magnetronbestendige kom gedurende ongeveer 90 seconden, roer elke 30 seconden. Voeg de rode voedselkleurstof en koolzaadolie toe tot het mengsel is gesmolten.
- Besprenkel de taartbodems met rode fluwelen chocolademotregen en bestrooi met Valentijnsdag-hagelslag.
Meer: 6 Zoete eetbare Valentijnsdagambachten
Snoep hart ketting
Opbrengst 1
Ingrediënten:
- 20 gespreksharten, 2 van elke kleur
- 10 mini stukjes witte chocolade
- touw
Routebeschrijving:
- Plaats een mini-chocoladeschilfer op 10 gespreksharten. Plaats op een magnetronbestendige schaal en magnetron gedurende ongeveer 30 seconden op de hoogste stand. Leg een stuk touw over de chocolade en bedek met een ander gesprekshart van dezelfde kleur. Druk om in te stellen.
- Herhaal met de 9 andere snoepharten totdat je 10 aan het touwtje hebt. Laat het op kamertemperatuur staan tot de chocolade is gestold.
