Perfecte voorraadkast voor snelle en gemakkelijke maaltijden - SheKnows

Zou het niet leuk zijn als iemand je net een voorraadkast met nietjes zou geven die het diner tot een gemakkelijk te repareren onderneming zouden maken? Goed nieuws, Sandra Lee, ster van Semi-zelfgemaakt koken op de Voedsel Netwerk en auteur van Sandra Lee Semi-zelfgemaakte geldbesparende maaltijden deelt niet alleen haar standaard voorraadkast voor verrukkelijke gezinsvriendelijke gerechten, maar ook haar perfecte pantry-snelkoppelingen die u tijd - en geld - in de keuken zullen besparen.

Verwant verhaal. Bakken zonder eieren is mogelijk met deze 8 vervangers

Perfecte pantry-snelkoppelingen

Of je nu je maaltijden helemaal zelf maakt of handige kant-en-klare gerechten uit de buurt gebruikt supermarkt, je keuken gevuld houden met de basisproducten kan je kooktijd productiever maken en plezierig.

1. Sla je voorraadkast goed op

Voeg een eiwit (vlees- of sojavervanger) en/of verse groenten toe aan je voorraadkast (zie lijst op pagina 2) en je kunt in slechts enkele minuten een heerlijke, gezonde maaltijd bereiden.

2. Kies dubbel werk voedsel

Olijven, augurken, zilveruitjes, ananas, kersen en perziken kunnen dienen als smaakversterkers, maar ook als garnering van eten en cocktails.

3. Denk klein

Koop kruiden en specerijen van goede kwaliteit in de kleinst mogelijke containers. Dateer ze en alfabetiseer ze op rekken aan de binnenkant van de deur. Kruiden en specerijen beginnen na zes maanden hun smaak te verliezen - ga je dat enorme bakje gedroogde tijm over zes maanden echt gebruiken? Hetzelfde geldt voor olijvenil en andere oliën - koop alleen in hoeveelheden die u in een paar maanden kunt gebruiken.

4. Haal melk

Verdampte melk bevat 60 procent minder water. Verwissel het voor gewone melk om een ​​gerecht rijker en romiger te maken. Melkpoeder is zuinig om te koken - en het werkt precies hetzelfde in recepten.

5. Groepeer gelijkaardige items met gelijkaardige items

Bewaar bloem, suiker en bakvet met zoete kruiden in de ene ruimte en hartige kruiden, sauzen en marinades in een andere. Stapel voedsel op stijgbuizen en in doorzichtige, luchtdichte containers, zodat u geen tijd verspilt aan het zoeken naar ingrediënten.