Zuivelijs is uit, maar bevroren fruit verkleed met chocolade en noten is helemaal in. Deze bevroren bananenpops zijn supereenvoudig om te maken en zijn eigenlijk nog indrukwekkender dan een kom ijs. Het beste nog, je kunt je kinderen de keuken in halen om je te helpen ze te maken.
Zuivelijs is uit, maar bevroren fruit verkleed met chocolade en noten is helemaal in. Deze bevroren bananenpops zijn supereenvoudig om te maken en zijn eigenlijk nog indrukwekkender dan een kom ijs. Het beste nog, je kunt je kinderen de keuken in halen om je te helpen ze te maken.
Verwant verhaal. Deze veganistische bakkers zullen je je bruidstaart laten heroverwegen
Bevroren Chocolade Bananen
Maakt 8
Ingrediënten:
-
t
- 2 grote bananen
- 3 ons gehakte donkere chocolade
- 1 theelepel lijnzaadolie
- 1/2 kop fijngehakte cashewnoten
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Bekleed een kleine pan met bakpapier.
- Snijd elke banaan kruiselings in 4 gelijke stukken.
- Steek een lollystokje in het ene uiteinde van elk stuk.
- Plaats bananen op de voorbereide pan en plaats in de vriezer. Vries in tot het stevig is.
- Doe de chocolade in een magnetronbestendige kom en verwarm 30 seconden per keer op LAAG, roer na elke pauze, tot de chocolade gesmolten en glad is. Roer er olie door.
- Leg de gehakte noten op een bord.
- Dip de bananen in de chocolade en laat het overtollige water eraf druipen. Rol in noten.
- Zet in de vriezer tot de chocolade stevig is.
t
t
t
t
t
t
t
Nog lekkerder veganistische dessertrecepten!
