Sinds gebotteld water meer dan 20 jaar geleden direct beschikbaar kwam, is het enorm populair geworden. Groot-Brittannië verbruikt nu 2 miljard liter gebotteld water per jaar. Maar is het echt beter voor je?
De flessenwaterindustrie in het VK is nu £ 2 miljard per jaar waard en er zijn veel merken die verschillende soorten water aanbieden - van mineraalwater tot bronwater en gezuiverd tot bronwater. Er zijn strikte richtlijnen voor elk type, en al die verschillende merken moeten eraan voldoen als ze dat label willen gebruiken. Het moet op strikt vastgelegde manieren worden verzameld en behandeld.
Er is een overtuiging dat flessenwater veel gezonder is dan kraanwater, vrij van bacteriën en vervelende chemicaliën en dat dit wordt weerspiegeld in de smaak. "Puur" is een woord dat waterbedrijven graag gebruiken in reclamecampagnes en slogans, wetende dat veel mensen het hechten aan gezondheid en superioriteit ten opzichte van andere producten. Veel mensen geloven echter dat flessenwater niets meer is dan een plan om geld te verdienen, ondersteund door slimme marketing waar het publiek herhaaldelijk voor valt. Een groeiend aantal mensen, aangevoerd door verschillende wetenschappers, denkt nu dat kraanwater eigenlijk net zo goed voor je is als flessenwater. Hier zijn de voor- en nadelen van zowel kraanwater als flessenwater, zodat u uw eigen mening kunt vormen.
Voordelen van flessenwater
Flessenwater is heel gemakkelijk te vervoeren, dus ideaal als je veel onderweg bent. Een handig flesje in je tas lest je dorst in een mum van tijd.
Het wordt gecontroleerd door het Food Standards Agency, dat vrij strikte richtlijnen heeft over wat wel en niet op het etiket mag worden gezet. Dit zorgt voor drinkwater van hoge kwaliteit.
Het loodgehalte in flessenwater is naar verluidt veel lager dan in leidingwater. Flessenwater is er in veel verschillende smaken en je kunt kiezen voor koolzuurhoudend, als je dat wilt.
Nadelen van flessenwater
Het is zo duur. Met een enkele fles van 330 ml die meer dan £ 1 kost, is het niet goedkoop om regelmatig flessenwater te gebruiken, en als je een paar flessen per dag koopt, kan dit een aanzienlijk deel van je budget worden.
Het effect van flessenwater op het milieu is enorm. Slechts een klein deel van de waterflessen kan worden gerecycled, de rest kan op stortplaatsen worden gestort. Dit is precies wat de westerse wereld zou moeten ontmoedigen en met veel mensen die hun lege flessen gewoon op straat gooien, hebben we ook een enorm zwerfvuilprobleem.
Er is enig lopend onderzoek naar het effect op het water dat is opgeslagen in plastic containers. Het gaat hier niet om de kwaliteit van het water zelf, maar meer om de mogelijkheid dat chemicaliën uit de fles in het water uitspoelen. Chemisch Bis-Fenol A is aanwezig in sommige plastic flessen die worden gebruikt om gedestilleerd water te bewaren en een beoordeling uit 2010 aan de Tufts University Medical School, Boston, concludeerde dat Bis-Fenol A het risico op kanker kan verhogen.
Voordelen van kraanwater
Het is gratis! Door over te schakelen van (zeg) twee flessen per dag naar kraanwater, kunt u honderden ponden per jaar besparen - een geweldige manier om de portemonnee te trekken.
Kraanwater wordt streng getest. Elk jaar vinden er talloze tests plaats om ervoor te zorgen dat kraanwater zo veilig mogelijk is voor menselijke consumptie. De wettelijke normen in het VK zijn in Europa vastgesteld onder de Drinkwaterrichtlijn 1998, samen met nationale normen die zijn vastgesteld om de reeds bereikte hoge kwaliteit van water te behouden. De normen zijn streng en bevatten ruime veiligheidsmarges waaronder testen op micro-organismen en de aanwezigheid van chemicaliën (zoals nitraten en pesticiden) en metalen (zoals lood en koper).
Kraanwater bevat fluoride. Sommige mensen vinden dit een slechte zaak, maar het is algemeen bekend dat fluoride tandbederf kan verminderen en goed is voor de algehele mondgezondheid - daarom is het een belangrijk ingrediënt in tandpasta's.
Kraanwater is gemakkelijk verkrijgbaar in elk Brits huishouden en veel openbare ruimtes hebben drinkwaterkranen. Het is bijna altijd beschikbaar als je je dorst moet lessen, en het kost geen cent.
Nadelen van kraanwater
Het kan lood bevatten, omdat oude loden leidingen in de huizen van sommige mensen in het water kunnen uitspoelen. Bepaalde verontreinigende stoffen, zoals producten voor persoonlijke verzorging en farmaceutische medicijnen, zijn aangetroffen in leidingwater, nadat ze in rivieren en riolen waren weggespoeld. Het is voor bedrijven illegaal om zich op deze manier van ongewenste producten en chemicaliën te ontdoen, maar helaas gebeurt dit nog steeds.
De kwaliteit van kraanwater kan van plaats tot plaats verschillen - er zijn veel waterbedrijven die verschillende delen van het VK bedienen. Voeg dat toe aan de wisselende toestand van het water in verschillende gebieden en de kwaliteit en smaak kunnen enorm verschillen van gebied tot gebied De volgende.
Bij een storing in de sanering kunnen micro-organismen in het leidingwater terechtkomen en gezondheidsproblemen veroorzaken. Dit is echter zeer zeldzaam en zou geen reden moeten zijn om mensen ervan te weerhouden het te drinken.
Meer over water
Waarom water het best bewaarde schoonheidsgeheim is
Voedsel met een hoog watergehalte: vervangt het water?
Hoe een kater te genezen?
