De lente is een heerlijk seizoen voor een helder en levendig buitenverblijf partij op een weekendmiddag of vroege avond voordat de zon aan de hemel neerdaalt. Tuinfeesten zingen plezier in de zon (met kans op regen), hernieuwde liefde voor het warme buitenleven en verlangen naar lekkere fingerfoods en fruitige of bloemige drankjes. Of je nu een informeel samenzijn in de achtertuin hebt met familie en vrienden of Moederdag viert Dag of het afstuderen van een geliefde, hier zijn enkele tips voor lentetuinfeesten en recepten om van te watertanden voorgerechten en verfrissende lentedrankjes.
Tips voor lentetuinfeesten
1. Stuur uitnodigingen met het nieuwe seizoen
Als je een groene duim bent, maak dan foto's van je nieuwe planten en bloemen en voeg ze toe aan je uitnodigingen. U kunt ook clipart gebruiken om uitnodigingen voor een tuinthema te maken. Ga voor milieuvriendelijke papierloze uitnodigingen naar
Evite.com voor een verscheidenheid aan gebruiksvriendelijke tuinfeestopties of ontwerp uw eigen online met behulp van uw tuinfoto's. Laat uw gasten weten dat de feeststemming ontspannen is, kom in comfortabele vrijetijdskleding en breng hun honger naar lichte maar heerlijke hapjes.2. Stel het lentethema in
Zorg voor voldoende zitplaatsen en tafels voor het aantal gasten dat u uitnodigt. Bedek tafels met felgekleurde tafelkleden en zet veelkleurige borden en kopjes op de buffettafel. Versier stoelen met slingers van verse bloemen en zet terracotta potten met een eclectische reeks planten op tafels. Afhankelijk van uw buitenruimte, kunt u ook bloemmanden ophangen aan de terrasoverkapping of hekjes.
Tafelopstellingen voor buitenbijeenkomsten
3. Speel tuinfeestspellen
Als je een gazon hebt, zet dan een kroket- of jeu de boules-station op. Overweeg om uw gasten te vragen een levende potplant of bloem mee te nemen voor een tuinruil met andere gasten. Overweeg voor het enige tuinfeest van een meisje een professionele bloemschikker uit te nodigen om creatieve manieren te demonstreren om bloemenmanden samen te stellen. Voor een milieubewuste menigte, huur een biologische tuinman in om een kort seminar te geven over het geven van handige tips bij het opzetten van een chemisch vrij perceel in de achtertuin. Je kunt je bordspellen altijd naar het terras brengen en buiten spelen.
4. Serveer fingerfood met lentethema
Een goed uitgeruste tafel met verrukkelijke hapjes - in tegenstelling tot een formele sit-down maaltijd - zal geven gasten de vrijheid om op hun gemak te kiezen en te kiezen en ze te laten bewegen en zich te mengen ongeremd. Dek de buffettafel met een heerlijke selectie hapjes, waaronder knapperige toast en romige dipsauzen, kaasachtige quesadilla's en minipizza's, en prachtig berijpte cupcakes en kommen met snoep amandelen. Kommen met vers fruit en schotels met kunstig gearrangeerde groenten zijn altijd een leuke toevoeging - ze zien er niet alleen aantrekkelijk uit, ze geven de gasten ook een voedzame vulling om te knabbelen.
Vergeet de tuinfeestborrels niet! Probeer deze heldere en levendige recepten voor lentecocktails.
5. Stuur gasten met een beetje lente naar huis
Gasten verlaten een feest graag met een betekenisvol moment. Vul miniatuur terracotta potten met aarde en een kruidenzaailing; inclusief een decoratieve kaart met instructies voor het verzorgen van de planten. Stuur gasten naar huis met zelfgekweekte groenten en een receptenkaart met een gerecht gemaakt met de groenten. Vul eenvoudig kleine vazen met een verscheidenheid aan verse bloemen en laat uw gasten beslissen welk bloemstuk het beste bij hen past. Het belangrijkste is dat u ervoor zorgt dat uw gasten vertrekken met een gelukkige herinnering aan uw tuinfeest.
Recepten voor tuinfeesten
U hoeft geen uren in de keuken te staan om uw lentefeest buiten voor te bereiden. Serveer een scala aan hapjes met een minimum aan smaakvolle ingrediënten en tijd die nodig is om te bereiden. De volgende recepten zijn afkomstig van Mezzetta, een toonaangevende Amerikaanse producent van artisjokharten in potten, zongedroogde tomaten, paprika's, olijven en ander speciaal voedsel.
Artisjok Kaas Toast
Maakt 3 dozijn
Ingrediënten:
1 lang stokbrood
1 (6.5-ounce) pot gemarineerde artisjokharten
4 kopjes geraspte cheddarkaas
3/4 kop lichte mayonaise
1/8 theelepel cayennepeper
Zout en versgemalen peper naar smaak
Routebeschrijving:
1. Verwarm de grill voor. Snijd het stokbrood kruiselings in 36 plakken.
2. Giet de artisjokharten af, dep ze droog en hak ze grof. Meng in een kom artisjokharten, cheddarkaas, mayonaise en cayennepeper. Kruid met peper en zout.
3. Smeer het brood dik in met het kaasmengsel en leg het op een of twee bakplaten in een enkele laag. Rooster 5 tot 6 inch van het vuur of tot de kaas borrelt en bruin is, ongeveer 2 minuten.
Mediterrane Veggie Quesadilla's
Dit is een eenvoudig recept dat zich leent voor vele variaties. Elke quesadilla maakt 8 hapjes, dus plan je opbrengst volgens het aantal gasten.
Ingrediënten:
Volkoren tortilla's
Geraspte Jack-kaas
Verkruimelde feta
Gesneden geroosterde rode paprika
In blokjes gesneden zongedroogde tomaten verpakt in olijfolie
Routebeschrijving:
1. Spray tortilla's met kookspray. Zet een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Leg een tortilla op een werkvlak. Bestrooi rijkelijk met kaas, paprika en zongedroogde tomaatjes. Leg een tweede tortilla op de vulling en druk lichtjes met je handpalm naar beneden.
3. Besproei de koekenpan met kookspray en kook de quesadilla 3 tot 4 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Druk aan met een spatel en draai voorzichtig om. Bak nog 3 minuten of tot de onderkant lichtbruin is en de kaas gesmolten.
4. Leg op een snijplank en snijd in 8 driehoeken.
Mini pizza's pesto
Maakt 16
Ingrediënten:
1 recept pizzadeeg
Bereide pesto
Zongedroogde tomaatjes in olijfolie
Geraspte mozzarella kaas
Vers geraspte Parmezaanse kaas
Routebeschrijving:
1. Verwarm de oven voor op 375 graden F. Vet een grote bakplaat in.
2. Verdeel het deeg in 16 stukken. Rol elk stuk in een kleine platte cirkel. Leg elk deeg in een enkele laag op de bakplaat.
3. Werk af met pesto, zongedroogde tomaten en kaas. Bak 12 minuten of tot de korst knapperig is en de kaas borrelt en lichtbruin is.
Dip van witte bonen en artisjokken
Maakt 2-1 / 2 kopjes
Perfect voor op het groenteplateau of als partner voor chips of crackers, deze dip barst van de smaken.
Ingrediënten:
1 tot 2 teentjes knoflook, geperst
1 theelepel gedroogde rozemarijn
3 eetlepels vers citroensap
2 (15-ounce) blikken witte bonen, afgespoeld en uitgelekt
1 (6.5-ounce) pot gemarineerde artisjokharten, uitgelekt
Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Routebeschrijving:
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en pureer tot een gladde massa. Doe over in een kom en serveer.
Meer tuinfeest lekkernijen en drankjes
- Creatieve cupcake-recepten
- Bloemencocktails voor de lente
- Gooi een lente-slinger barbecue
