Bij Ze weet eten, besteden we veel tijd aan lezen over - je raadt het al - eten (en ook drinken!). En we zijn enkele verhalen tegengekomen die te mooi zijn om niet te delen. Hier zijn de etenswaren van de week die je niet wilt missen.
1. Seltzer bewijst dat niets in het leven zonder bagage komt, blijkbaar rotten je tanden
Seltzer is wat ik drink als ik me echt verveel met water, maar nog steeds geen zin heb om mijn lichaam te overspoelen met suiker. Maar dankzij de wetenschap, die echt goed is in het verpesten van alles waar ik van hou, weten we nu dat een zuur dat wordt gecreëerd door de carbonatatie in seltzer lost langzaam tandglazuur op. Cool, ik ben blij dat mijn gewelddadige haat tegen scheikunde op de middelbare school volkomen terecht was. Zelfs niet-gearomatiseerde, ongezoete seltzer degradeert langzaam je tandglazuur, en tandartsen zeggen blijkbaar dat je, vooral als je al zwakke tanden hebt, geen seltzer op de regs moet drinken. Het lijkt erop dat het voor mij weer vlak water is. —
GrubstraatMeer:Regenboogbagels zien er alleen uit alsof ze gemaakt zijn met elfenstof en wensen
2. Deze kookplaat van Ikea dwingt je om je iPhone in te leveren
Niets is vervelender dan een eetpartner die zijn telefoon niet opbergt. Gelukkig heeft Ikea een oplossing. Ikea Taiwan heeft een hete plaat gemaakt die ontsteekt als je er een mobieltje onder legt. Beter nog, er is meer dan één telefoon nodig om het warm genoeg te krijgen, wat betekent dat het mensen samenbrengt, zonder telefoons, om een maaltijd te delen. Als je het mij vraagt, is dit een geweldig idee - ik zou graag zien dat het in restaurants wordt geïmplementeerd om het gesprek te bevorderen, hoewel ik toegegeven zou worden als ik geen foto van mijn maaltijd op Instagram zou kunnen plaatsen. — Voedselbeest
3. Mensen moeten grip krijgen op het aanbod van $ 6 footlong van Subway
Tekenen dat u eigenlijk te goed bent in marketing: mensen herinneren zich uw eerdere promotie zo goed dat ze worden woedend wanneer uw volgende deal het niet waarmaakt. Dat is de augurk waar Subway zich in bevindt als het zijn nieuwe $ 6 footlong sub-deal lanceert. In de afgelopen jaren heeft de ketting $ 5 footlongs opgebracht en de campagnes waren zo uitgebreid en pakkend dat ik me nog steeds een van de jingles voor de verkoop kan herinneren. Nu zijn mensen in wezen woedend dat, hoewel ze nog steeds korting krijgen, het is nog steeds een dollar meer dan ze gewend zijn te betalen.
Maar luister, mensen: je raakt in paniek over de korting op een fastfood-sandwich. Als dit je zo van streek maakt, denk ik dat je problemen veel verder reiken dan het proberen om voor de lunch een extra dollar te vinden. — Voedselbeest
Meer:Wat je Super Bowl-snackkeuze echt over jou zegt
4. Burger King introduceert Dr Pepper shake
Burger King's release van een nieuwe Dr Pepper milkshake blaast de geesten van de mensen. Maar eerlijk gezegd valt het me wel mee. Allereerst heb je al ijsdobbers, dat zijn gewoon frisdrank gemengd met ijs. Ten tweede heeft Dr Pepper, hoewel de 23 smaken een mysterie zijn, tonen van alles, van kers tot vanille tot wortelbier, die allemaal prachtig samengaan met ijs. Ik denk dat de shake best goed kan zijn, en voor slechts $ 2,69 per pop is het misschien het proberen waard. Kom nu terug als ze uitkomen met een Mountain Dew-milkshake, en je kunt een voorproefje krijgen van hoe ik klink als ik woedend ben. — Huffington Post
5. Video's van voedselchirurgen duiken op en we zijn verbijsterd
Soms ben je getuige van iets op internet en kun je alleen maar denken: "Hoe en waarom?" Zo denk ik over deze nieuwe Video's van voedselchirurgen op YouTube, waarin iemand een scalpel meeneemt naar verschillende soorten voedsel, dissecties en transplantaties uitvoert voor, uh, een of andere reden. Ik denk dat ik het een beetje begrijp - het is allemaal de glorie van het medische beroep, geen van de smerige dingen.
Welnu, het blijkt dat de maker geen chirurg of chef-kok is. Hij is niemand minder dan 'Jeff', een ingenieur in Seattle die een hekel heeft aan televisiekoks, maar geniet van de foto's van voedsel dat wordt bereid. Natuurlijk zou een kookprogramma zonder mensen niet op tv komen, dus Jeff nam het heft in eigen handen en begon de video's van de voedselchirurg te maken. Ik bedoel, hé, ieder zijn ding, toch? Kijk hoe hij het crèmehart van een Oreo in een pindakaasbeker van Reese transplanteert. — NPR
Meer:De veganistische ijssmaken van Ben & Jerry's zijn er: tijd om in paniek te raken
