Verwant verhaal. Jamie Oliver's make-ahead jusrecept heeft het meest ongewone geheime ingrediënt dat we ooit hebben gezien
Spinazie en kaas bladerdeeg recept
Serveert 8
Dit recept van Martha Stewart is een leuk alternatief voor de sperziebonenschotel. Je kunt het een dag van tevoren bakken en in de koelkast bewaren. Om op te warmen, breng op kamertemperatuur en bak, afgedekt, gedurende 20 minuten op 350 graden F. Ontdek en bak nog eens 20 minuten.
Ingrediënten:
- Boter, voor ovenschaal
- 3 pakjes, elk 10 ons, bevroren gehakte spinazie, ontdooid en drooggeperst
- 1 1/2 kopjes half en half
- 3 grote eieren, licht geklopt
- 1 1/2 kopjes grof geraspte Gruyère-kaas
- Grof zout en gemalen peper
- 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 graden F. Beboter een ondiepe ovenschaal van 1 kwart gallon.
- Meng in een grote kom spinazie, half en half, eieren, 1 kop Gruyère, 1/2 theelepel zout, 1/8 theelepel peper en nootmuskaat; roer om te combineren.
- Verspreid gelijkmatig in de voorbereide ovenschaal en bedek met de resterende 1/2 kop Gruyere. Bak tot het gaar is en de bovenkant goudbruin is, 30 tot 35 minuten.
