Veganistische Worteltaart – SheKnows

Carrot cake is een must-bak zoete traktatie voor Pasen. Deze zuivel- en eivrije veganistisch Worteltaartrecept is het perfecte veganistische dessert voor je veganistische paasfeest. Het beste tot nu toe, het is zo heerlijk dat je het het hele seizoen door verse wortel in de tuin wilt maken om als een lekkere veganist te dienen ontbijt of tussendoortje ook.
Carrot cake is een must-bak zoete traktatie voor Pasen. Dit veganistische worteltaartrecept zonder zuivel en eieren is het perfecte veganistische dessert voor je veganistische paasfeest. En het beste van alles is dat het zo heerlijk is dat je het het hele seizoen van verse wortel in de tuin wilt maken om ook als lekker veganistisch ontbijt of tussendoortje te serveren.

Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen

Veganistische Worteltaart

Serveert 18

Ingrediënten:

t
• 4 eetlepels gemalen vlas

t

• 3/4 kop water

t

• 2 kopjes wit volkoren meel

t

• 2 theelepels bakpoeder

t

• 1/2 theelepel bakpoeder
click fraud protection

t

• 2 theelepels gemalen kaneel

t

• 1/2 theelepel gemalen kruidnagel

t

• 1 kopje kristalsuiker

t

• 1/2 kop verpakte bruine suiker

t

• 1-1 / 2 kopjes canola-olie

t

• 2 kopjes geraspte wortelen

t

• 1 (8-ounce) kan geplette ananas (ongeveer 1/2 kop)

t

• 1/2 kop geraspte kokosnoot

t

• 3/4 kop gedroogde aalbessen

t

• 1/2 kop fijngehakte pecannoten

t

• 8 ons veganistische roomkaas

t

• 1/2 kopje veganistische margarine

t

• 3 kopjes banketbakkerssuiker

Routebeschrijving:

t
1. Verwarm de oven voor op 350 graden F. en spuit een 13×9-inch ovenschaal met kookspray.

t

2. Roer in een kleine kom gemalen vlas en water door elkaar. Opzij zetten.

t

3. Meng in een middelgrote kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel en kruidnagel.

t

4. Klop in een grote kom kristalsuiker, bruine suiker en olie tot alles goed gemengd is. Klop het vlasmengsel erdoor.

t

5. Voeg langzaam het bloemmengsel toe, klop op laag tot het net bevochtigd is. Roer de wortelen, ananas, kokosnoot, krenten en pecannoten erdoor. Giet het beslag in de voorbereide ovenschaal.

t

6. Bak 50 minuten of tot ze goudbruin zijn en een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.

t

7. Plaats de cake op een rooster en laat volledig afkoelen.

t

8. Combineer ondertussen veganistische roomkaas en margarine in een middelgrote kom en klop tot gecombineerd. Klop langzaam de banketbakkerssuiker erdoor tot je een smeerbare consistentie krijgt.

t

9. Verdeel het glazuur over de bovenkant van de cake en serveer.

Meer veganistisch Pasen recepten!