We zijn het allemaal zat om te praten over rode staten vs. blauwe staten, dus laten we wat meer heerlijke rivaliteit op gang brengen, zullen we? Dit jaar, ter ere van Nationale Koekjesdag - echt waar! Het is een ding! Hallelujah! — Nestlé Toll House was vastbesloten om tot op de bodem uit te zoeken welk koekje elk van de 50 staten het beste vertegenwoordigt. Nationale Koekjesdag is maandag, december. 4, dus je hebt nog steeds de tijd om een batch (of drie) te bakken en je staatskoekjestrots te laten zien! Klaar voor de leuke resultaten van de Nestlé Toll House cookie-enquête? Ja, dat dachten we. Omdat er nooit een slecht moment is om te praten koekjes.
Veel - en we bedoelen een kavel - van staten zwaaide chocolate chip cookie, de overgrootvader van alle Amerikaanse koekjes. Maar het was een fel omstreden debat: met noten of zonder? Stemmen op noten: Maryland en Colorado. Maar de meeste staten met chocoladeschilfers (Nebraska, Minnesota, Wisconsin, Utah) meldden dat ze hun koekjes notenvrij willen, heel erg bedankt.
Meer: 11 van de beste bakblogs
Sommige staten gingen schurkenstaten en stemden voor lokale smaken. Voorbeeld: Hé, Georgië! We zien je daar, die 49 procent van de pinda's van het land produceert. We zijn niet een beetje verrast dat jullie allemaal over pindakaaskoekjes gaan.
Vermont, we weten dat je van je ahornsiroop houdt. Geen wonder dat uw staat voor het verslavende ahorn-pecannootkoekje heeft gestemd als uw vertegenwoordiger in het Huis van Koekjes.
Er waren ook enkele verrassingen - verrukkelijke koekjes die we nog moeten ontmoeten. Texas en Wyoming, jullie bakken met je cowboylaarzen aan, nietwaar? We hadden tot nu toe nog nooit van het cowboykoekje gehoord, maar je kunt er zeker van zijn dat we binnenkort een partij zullen opzwepen om ze een werveling te geven.
New Mexico, hetzelfde geldt voor jou met je kwijlende biscochito, een knapperig boterkoekje. Mmmm. Ja graag.
En Massachusetts ging met een van de favoriete smaken van New England: cranberrykoekjes.
Meer: 6 briljante eierwissels die werken bij het bakken
Bekijk dus zeker de kaart en kijk waar je woont in de Verenigde Cookie Staten van Amerika. In de tussentijd gaan we het recept voor hooibergen in West Virginia opzoeken! Of misschien Hawaï's macadamia-notenkoekjes. Of... kunnen we er gewoon Nationale Koekjesweek van maken?
